Cinamoniniai blynai su slyvomis

Ingredientai

• plonai pjaustytos slyvos: 4
• miltai: 1 stiklinės
• cukrus: 0,25 stiklinės
• kepi milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
• natūralus jogurtas: 0,5 stiklinės
• pienas: 0,75 stiklinės
• kiaušiniai: 1 (didelio)
• aliejus: 3 valgomųjų šaukštų (arba lydytas sviestas)

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje dubenyje gerai išmaišykite jogurtą, pieną ir kiaušinį. Įmaišykite aliejų (arba sviestą). Suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną bei vėl viską gerai išmaišykite. Tuomet įmaišykite supjaustytas slyvas.
2. 2. Tada ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę. Dėkite po kelis šaukštus tešlos kiekvienam blynui, pakepinkite, kol apačia tampa rusvai auksinės spalvos, apverskite bei kepkite kitą pusę. Labai skanu valgyti su medumi.

Maistinės medžiagos