Desertas jūsų grožiui ir lieknai figūrai
Tai labai skanus ir naudingas sudaro slyvos, kuriose gausu mineralų, vitaminų bei kalio. Dietologai jas labai vertina dėl antioksidacinių savybių, jos yra įtrauktos į daugelio taisyklingos mitybos patiekalų sudėtį.

Džiovintos slyvos itin naudingos augančiam organizmui, o vaikučiai noriau jas valgo, jeigu jos padengtos glazūra ir atrodo kaip saldainia.

Švelnus šio deserto skonis pakerės visus.

Ingredientai:

    • džiovintų slyvų be kauliukų: 350 gramų
    • tikro šokolado: 200 gramų (su kuo daugiau kakavos)
    • graikiškų riešutų branduolių
    • sviestas (indo patepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia ištirpinkite šokoladą garų vonelėje.
  2. Tuomet kiekvieną uogą prifarširuokite riešutų branduoliais. Į skystą šokoladą pagal savo skonį galite įdėti lašelį vanilės esencijos bei žiupsnelį čili pipirų.
  3. Tada slyvas pasmeikite dantų krapštuku ir pamerkite į šokoladą.
  4. Dėkite į dubenį, iš anksto suteptą gabaliuku sviesto, kad saldainiai nepriliptų prie indo.
  5. Po to dėkite juos į šaldytuvą, kad šokoladas visiškai sustingtų.
  6. Tokius saldainiukus privalu laikyti šaldytuve uždarame inde ne ilgiau kaip vieną mėnesį. Optimali temperatūra +18 laipsnių.
  7. Reiktų priminti, kad staigus temperatūros pakilimas, o taipogi padidinta drėgmė labai negatyviai veikia šokolado savybes, jis gali pasidengti baltomis apnašomis.
  8. Šokoladinis desertas itin lengvai sugeria pašalinius kvapus, tad nepamirštame sandariai uždaryti indo, kuriame yra laikomi saldainiai, dangtelio. Pasilepinkite!
  9. Rekomendacija: Daugiau saldainių receptų rasite: Saldainiai.