Duonos plutų alus
Turinys
Ingredientai
- 8 l vandens
- 1 kg duonos plutų
- 1 l apynių nuoviro
- 15 g mielių
- 0,5 kg cukraus
- 1. Užverdame vandenį, į jį suberiame džiovintas duonos plutas ir paliekame stovėti (apie 4 val.), kol vanduo bus šiltas.
- 2. Vandenį nukošiame. Į jį supilame apynių nuovirą, suberiame cukrų ir nedideliame cukraus kiekyje išleistas mieles.
- 3. Puodą su alumi uždengiame švariu lininiu rankšluosčiu ir pastatome šiltai.
- 4. Maždaug po 12 val. alų supilstome į butelius ir pastatome šiltai.
Recepto paruošimas
