Caipirinha / Kaipirinja - braziliškas romo kokteilis

Caipirinha / Kaipirinja - braziliškas romo kokteilis
Caipirinha (dar lietuviškai vadinamas Kaipirinja) yra nacionalinis Brazilijos alkoholinis kokteilis su Cachaca, itin mėgiamas karnavaluose. Tai ganėtinai stiprus ir tonizuojantis kokteilis.

Tokio kokteilio pati pagrindinė sudedamoji dalis yra Cachaça - itin saldus braziliškas romas, kuris yra gaminamas iš cukranendrių sulčių. Šiomis dienomis šio alkoholinio gėrimo galite rasti daugybėje parduotuvių, todėl kokteiliui rekomenduotina rinktis būtent tokią romo rūšį.

Taip pat caipirinha kokteiliui galima naudoti įvairiausius vaisius pagal sezoną ir jų derinius.

Sakoma, kad kaipirinja buvo pradėta gaminti brazilų vergų dar 1800 metais. Taip laikais, jie kaitindavo cukranendrių sultis (garapa) bei jas sumaišydavo su kačasa ir, kad būtų dar gardžiau, įpildavo vaisių sulčių

Ingredientai

    • Cachaça romas (braziliška degtinė): 60 mililitrų
    • cukrus: 1-2 šaukštelių
    • laimo vaisiai: 1
    • ledukai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia laimo vaisių perpjauname perpus.
  2. 2. Tada vieną pusę supjaustome į šešias dalis ir sudedame į plaktuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Užberiame vienu-dviem šaukšteliais cukraus ir stipriai sumaigome grūstuvėliu.
  5. 4. Tuomet supilame Cachaça romą, įberiame ledukų ir suplakame.
  6. 5. Kokteilį supilame į atšaldytą stiklinę ir įmetame dar ledukų.
  7. 6. Papuošiame laimo skiltele ir lepinamės!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau kokteilių receptų rasite: Kokteiliai.
Alkoholinis arba nealkoholinis Kalėdinis punšas (2 variantai)

Tai fantastiškas, gaivus, bruknių raudonumo, šventinis gardus gėrimas. Patinka ir vaikams (nealkoholinis), ir suaugusiems (tiek nealkoholinis, tiek alkoholinis)Pagaminimui reiktų turėti gražų dubenį su samtelių, taip pat stiklinių servavimui, Arba ąsotį ir taures.

(4)
Cuba libre (Laisva kuba) alkoholinis kokteilis su romu ir kola (coca-cola)

Romo kokteiliai neįsivaizduojami be vieno pačių paprasčiausių ir kartu skaniausių kokteilių - Cuba Libre.Cuba libre dėl savo labai didelio populiarumo, turi begalybę įvairių gaminimo variantų - vieni papildomai mėgsta įpilti šviežių žaliųjų citrinų sulčių, kiti vietoje Coca cola naudoja ir Pepsi, tr...

(7)
Long Island Iced Tea (Long Ailendas - arbata) kokteilis

Long Ailendo "arbatėlė" tai itin stiprus, ilgai geriamas alkoholinis kokteilis. Šiam kokteiliui pagaminti ganėtinai daug ingredientų, todėl jį drąsiai galite vadinti "baro plėšiku", nes jo savikaina ganėtinai didelė. Šį kokteilį pasigaminti namie yra ganėtinai sunku, nes reikės daug skirtingų alkoho...

(5)
APEROL SPRITZ kokteilis

Tai yra klasikinis Aperolio ("Aperol Spritz") kokteilio receptas. Niekada jis manęs nenuvilia. Taip skanu, kad galiu tik rekomenduoti ir Jums.

(83)
Gluhwein - Glintveinas (karštas vynas)

Glintveinas - arba dar kitaip karštas arba "liepsnojantis" vynas, idealiai sušildys ilgais rudens arba žiemos vakarais. Tai yra nacionalinis vokiečių bei austrų pasididžiavimas, alkoholinis gėrimas, kuris turi labai gilias gėrimo tradicijas, dažniausiai geriamas geriausių draugų kompanijoje.Glintvei...

(2)
Grogas - Stroh ir Absolut Curant degtinės kokteilis su obuolių sultimis

Grogas tai idealiai nuteikiantis bei sušildantis alkoholinis gėrimas. Aš labiausiai juo mėgstu pasilepinti žiemos laikotarpiu, vien dėl to, kad jis puikiai šildo.Su šiuo gėrimu reikia eksperimentuoti ir atrasti visų ingredientų tinkamiausias proporcijas, pagal savo skonį, todėl jų nenurodysiu.

(1)
Mojito (Mohito) - romo kokteilis | Receptas

Mojito (Mohito) alkoholinis kokteilis tikrai aistringa gaiva, kuri atkeliavo į Europą iš Kubos ir itin greitai tapo sensacija. Šiomis dienomis tai vienas populiariausių alkoholinių gėrimų, kurį geria beveik visame pasaulyje. Kaip jį pagaminti žino kiekvienas barmenas, bet šis receptas Jums padės pas...

(2)
Karšto vyno receptas - Tobulas karštas vynas

Šį kartą labai noriu su Jumis visais pasidalinti pačio paprasčiausio, bet pačio tobuliausio karšto vyno receptu. Kokia gi žiema be karšto vyno? Aš labai mėgstu šį gėrimą ir žiemos metu lepinuosi juo bent vieną kartą savaitėje. Patys pirmieji karšto vyno receptai atsirado dar Senovės Romoje, o po to...

(6)
Mai tai - alkoholinis kokteilis su romu

Mai tai - tai nestiprus bei gaivus, tropinis alkoholinis kokteilis. Jei kada nors Jums teks ragauti šį romo kokteilį užsienio šalyse, garantuotai pastebėsite, kad tai bene labiausiai išpuošiamas kokteilis, kurį kada gėrėte.Yra sakoma, kad kokteilis buvo sukurtas dar 1944-ais metais Victor J. “Trader...

(4)
Jägermeister ir persikų likerio kokteilis Raudonplaukė Kekšė

Tai yra vienu pakėlimu geriamas ("šotas") su Jägermeister trauktine receptas. Pavadinimas tikrai nėra pats padoriausias, kokį tik buvo galima sugalvoti, bet kaip yra sakoma - pasaulio istorijos gi nepakeisi ir iš sudainuotos dainos žodžių jau neišmesi.Nepamirškite, kad šis kokteilis geriamas tik nuo...

(3)
Naminis imbierinis alus - kaip gaminti?

Visoje raidžių bei skaičių eroje darosi daug sunkiau susivokti. Visi tie įvairūs koduoti skaičiai bei raidės sukurti tam, kad būtų įmanoma lengviau juose susigaudyti, bet kasdieniniame gyvenime nuo to tikrai lengviau visiškai nepasidaro. ISO9001, E621, #8B0000.. ir taip be galo, be krašto. Etiketės...

(6)
Cukraus sirupas alkoholiniams kokteiliams

Tai yra ne alkoholinio kokteilio, o ingrediento - kokteilių sudedamosios dalies receptas. Toks ingredientas yra naudojamas daugelyje kokteilių, bet tik nedaugelis žino kaip tiksliai jį pasigaminti, tad šiandien parodysiu kaip tai padaryti, kad galėtumėte savo namuose gaminti pačius įvairiausius kokt...

(2)
Malibu kokteilis

Mano vienas mylimiausių alkoholinių gėrimų - malibu kokteilis. Tad labai norisi pasidalinti šiuo receptu su Jumis visais. Jeigu tik mėgstate malibu, tai rekomenduoju būtinai išmėgint, o gal patys kokį skanų galite rekomenduoti? Kokius geriate Jūs?

(1)