Recepto Autorius Pietų stalas

Gaivios morkų salotos su vaisiais

Ingredientai:

    • morkų: 1
    • obuolių: 1 (mažo)
    • bananų: 0,5
    • razinų: 1 valgomojo šaukšto
    • lazdyno arba anakardžio riešutų: 1 valgomojo šaukšto
    • graikiško riešutų aliejaus: 1 arbatinio šaukštelio
    • šaltas vanduo: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių razinas užmerkite kelioms minutėms į karštą vandenį. Tada morką stambiai sutarkuokite, obuolį nulupkite bei supjaustykite gabaliukais, bananą - griežinėliais. Riešutus pasmulkinkite.
  2. Tuomet viską sumaišykite salotinėje, užpilkite šaukšteliu riešutinio aliejaus bei šaukšteliu šalto vandens. Patiekite ir mėgaukitės!
  3. Pastebėjimas: Labai nuostabios salotos, kai norisi kažko labai gaivaus. Nuostabiai tinka kaip užkandis pavakariams arba lengvai vakarienei (jeigu svarstote atsikratyti kokio papildomo kilogramo ar kelių).
  4. Pastebėjimas: Jeigu rinkčiausi migdolų riešutus, juos dar būtinai pakepinčiau sausoje keptuvėje. O jeigu norisi dar pikantiškesnio, bet jau ne tokio sveiko varianto - galite karamelizuoti bananus.
  5. Rekomendacija: Daugiau morkų salotų receptų rasite: Morkų salotos.