Gaivus nekeptas tortas su maskarpone ir kondensuotu pienu

Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Gaivus nekeptas tortas su maskarpone ir kondensuotu pienu
Jau net gerai nepamenu iš kur gavau šio nuostabaus nekepto torto su maskarpone ir kondensuotu pienu receptą. Tortas tikrai nuostabus ir fantastiškas, tiesiog ištirpsta burnoje. Buvo gamintas mūsų šeimoje jau ne vieną kartą ir tikrai dar bus gaminamas ateityje.

Šiandien dar nusprendžiau, kad kitą kartą gamindama atliksiu eksperimentą ir pabandysiu įdėti kokių nors uogų.

Ingredientai

    Padui:
    • sausainiai: 225 gramų (naudojau "Gaidelio")
    • sviestas: 100-120 gramų
    • lazdyno riešutai: 100 gramų
    Kremo sluoksniui:
    • Mascarpone sūris: 500 gramų
    • sutirštintas saldintas kondensuotas pienas: 400 gramų
    • medus: 1 valgomojo šaukšto
    • 35% riebumo grietinėlė: 250 mililitrų
    • želatina: 3 valgomųjų šaukštų su kaupu

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite bei šiek tiek atvėsinkite.
  2. 2. Riešutus pakaitinkite keptuvėje arba orkaitėje, nuimkite luobeles bei sumalame (bet kad liktų stambesnių gabaliukų).
  3. Reklama
  4. 3. Tada sausainius sumalkite smulkiau nei riešutus. Į sviestą įdėkite maltus riešutus bei sausainius, gerai išmaišykite. Gauta masė gali pasirodyti kiek biri, bet viskas susiklijuos.
  5. 4. Viską sudėkite į torto formą (aš pati naudojau 26 centimetrų skersmens) bei gerai suspauskite. Įdėkite į šaldytuvą.
  6. 5. Po to medų ištirpinkite, įdėkite kondensuotą pieną bei sūrį, viską šaukštu gerai išmaišykite, kol masė taps vienalytė.
  7. 6. Grietinėlę išplakite iki standžių putų bei įdėkite į sūrio masę. Tuomet želatiną užpilkite šiltu vandeniu bei ištirpinkite.
  8. 7. Paruoštą želatiną įpilkite į sūrio masę bei išmaišykite. Iškart sūrio kremą pilkite ant paruošto torto pado. Viršų pabarstykite cinamonu.
  9. nekeptas tortas su maskarpone ir kondensuotu pienu
  10. 8. Ir vėl tortą palikite šaldytuve bent kelioms valandoms, kad šis sustingtų. Lepinkitės!
  11. gaivus nekeptas tortas su maskarponės sūriu ir kondensuotu pienu
  12. 9. Rekomendacija: Daugiau nekeptų tortų receptų rasite: Nekepti tortai.
Naminiai tortai: Migdolinis tortas su Daim šokoladu tarsi Ikea

Tai yra mano įvairiausių progų stalo puošmena - nuostabus migdolinis tortas su virtu trynių bei sviesto kremu. Receptas yra skirtas visiems tiems, kurie negali išeiti iš IKEA parduotuvės nesuvalgę šio fantastiško migdolinio Daim torto gabaliuko. Taip pat ir tiems, kurie vis dar nėra jo paragavę. Žin...

(10)
Kreminio sūrio ir mangų tortas (cheesecake)

Kreminis mangų tortas yra tikras vasaros desertų karalius. Sunokęs, ryškiai geltonas ir saldus mangas yra vienas mano mėgstamiausių vaisių, o tortas pagamintas naudojant du tokius mangus ir kreminį sūrį yra neapsakomai švelnios, lengvos tekstūros ir toks skanus! O kai dar į torto sudėtį įeina kokoso...

(3)
Nekeptas jogurtinis maskarponės tortas

Ar gali būti blogas sezonas nuostabiam tortui? Aišku, gal vasarą ir daugiau uogų pasirinkimu, bet nekeptą maskarponės sūrio tortą galima gaminti visus. Šis tortas gaunasi gaivus, labai skanus ir ištirpsta burnoje. Šį tortą aš gaminau iš graikiško jogurto, maskarponės bei grietinėlės.Žinoma, dar naud...

(22)
Nekeptas baltojo šokolado ir damų pirštelių tortas su uogomis - braškėmis ir želatina

Šį nekepto torto receptą radau viename angliškame portale ir nusprendžiau išmėginti, kol namie turėjau braškių. Tik aš gaminau didesnėje tortinėje (26 centimetrų skersmens), todėl pasikeičiau ingredientų kiekius; šiek tiek sumažinau grietinėlės kiekį, nes pati ne itin ją mėgstu. Kitą kartą gamindama...

(1)
Sausainių ir varškės tortelis su uogomis

Man tai vienas tobuliausių tortų prie kavos. Na taip skanu, kad net neina žodžiais apsakyti. :)

(52)
Tortas Varškinis gaivumėlis

Gaminant buvo naudojama tortinė - 28 centimetrų.

(11)
Jogurtinis tortas su želė gabaliukais

Man labai patinka kepti tortus, tik turiu didelę problemą, kad lygiai taip pat juos mėgstu ir valgyti. Šis jogurtinis su žele gaunasi gaivus ir labai skanus, mano visos šeimynos labai pamėgtas. Pamėginkite pasigaminti ir pasilepinti prie mėgstamos kavos arba arbatos puodelio. :)

(6)
Nekeptas kokosų - kokoso pieno tortas

Šio nekepto torto su kokosų pienu, pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Man jis taip patiko, kad nusprendžiau pagaminti ir savo virtuvėje. Tortas gaunasi tikrai itin skanus, gaivus ir visai ne riebus. Didžiausias minusas (jeigu galima taip pasakyti), kad jo savikaina tikrai nebus maža, bet kiekvie...

(5)
Nekeptas graikiško jogurto ir meduolių tortas "Tinginių rojus" su bananais

Kartais taip nutinka, kad nelieka laiko gaminti, nors ir žinai, kad užsuks labai laukiami svečiai. Kai žinau, kad kažkas atvyks pas mane į namus visada stengiuosi pagaminti kažką skanaus, iš pagrindinių patiekalų. Bet tuo pačiu visada norisi turėti ir kažkokį desertą prie kavos, kuriuos galėčiau vis...

(52)
Naminis citrininis pyragas - tortas Napoleonas

Naminis tortas-pyragas Napoleonas patapo tikrai mūsų namų tikra tradicija. Jei tik prisireikia į kokią šventę neštis prašmatnų ir nekuklų desertą - tai tortas Napoleonas visada tampa tuo ypatingu desertu, kurio tikrai nebūna gėda nusinešti ir, ko čia slėpti, kartas nuo karto pasipuikuoti. Šiaip mes...

(4)
Tortas "Karamelinis"

Noriu su Jumis pasidalinti itin nerealiu, nuostabiu karameliniu tortu, kuris jau užkariavo ne vieno ragavusio širdį.Aš pati jį pavadinau "karameliniu", nors žurnale, kuriame jį radau jį pavadino "medaus su grietinėlės kremu". Rekomenduoju išbandyti ir patiems nuspręsti, karamelinis ar medaus. ;)Gali...

(7)
Tortas "Paukščių pienas" pagal Jolantą

Ingredientų kiekiai yra pritaikyti 28 centimetrų formos dydžiui.

(6)
Nekeptas citrininis tortas

Ganėtinai lengvai ir greitas pagaminamas nekeptas tortas.Citrininis kremas ant viršaus yra ta nuostabioji "vyšnaitė ant torto", kuri tortui suteiks fantastiškai tobulą skonį, net sunku jį apibūdinti ir išgirti!Citrininio kremo geriau pasigaminame iš anksto, o jeigu labai tingisi -galima tiesiog nusi...

(4)
Šokoladinis tortas Triufelis - gyrė visi kas ragavo!

Itin gardus šokoladinis tortas Triufelis, gyrė visi kas tik ragavo. Drąsiai galite gaminti iš pusės nurodyto kiekio, jeigu valgyto nebus daug, nes tortas ne per saldus, ganėtinai gaivus ir tikrai sotus.

(5)