Geriausias desertas gyvenime: šokoladinis manų pyragas su karameliniais obuoliais
Turinys
Ingredientai
- 1. Iš pradžių dedame į indą manus, cukrų, kiaušinius, kakavą, kefyrą bei sodą.
- 2. Tuomet užmaišome tešlą ir paliekame, kol manų kruopelės išbrinksta bei soda sureaguoja su kefyru.
- 3. Prikaistuvyje ištirpiname sviestą ir įmetame ten obuolius, išėmusios šerdeles ir supjausčiusios kiekvieną į 8-10 gabaliukų.
- 4. Viršų pabarstome cukrumi ir karamelizuojame, pamaišydamos maždaug 10 minučių.
- 5. Tada išklojame formą su folija ir sutepame ją sviestu iš vidaus.
- 6. Dedame į dugną paruoštus obuolius ir viršuje pilame sutirštėjusią šokoladinę tešlą.
- 7. Dedame į orkaitę ir kepame maždaug 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
- 8. Po to išimame pyragą iš formos, apvertusios jį ant pjaustymo lentos. Nuimame foliją. Supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
- 9. Patiekdamos pabarstome cukraus pudra arba puošiame plakta grietinėle. Labai skanu su mėgstama kava!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1 mg |
