Paskutiniu metu kepiniai be miltų, cukraus bei kiaušinių yra "ant bangos". Aš ir pati be miltų jau kepiau, be cukraus - taipogi, liko išbandyti ir be kiaušinių (tiesa, mielinius kepinius jau dariau be kiaušinių, viskas čia tvarkoj). Šį kartą receptą šiek tiek keičiau pagal tai, ką turėjau šaldytuve...
Kiekviena rudenį tiesiog privalau bent kelis kartus išsikepti šį aromatingą obuolių pyragą. Jei to nepadaryčiau, tai man būtų tikra nuodėmė, nes jis fantastiškai gardus.Pats varškės pyragas su obuoliais gaunasi minkštas, drėgnas bei labai gardus, taip pat su nuostabiu traškiu riešutų sluoksniu.Gamin...
Jeigu jau mielinės bandelės atsibodo, galite išsikepti nuostabų mielinį pyragą. Ant viršaus galite dėti ne tik obuolius, bet ir įvairiausius kitus vaisius: kriaušes, persikus ir panašiai. Pyrago gamyba ganėtinai paprasta, reikia tik turėti laiko palaukti, kol kils tešla..
Iškepiau vieną pyragą su obuoliais ir jis pradingo tiesiog akimirksniu. Kitą dieną iškart skubėjau kepti antro varianto su uogomis.Antrasis variants gaunasi šiek tiek šlapesnis ir su rūgštelė. Labai skanu valgyti dar šiltą su stiklinę šalto pieno. Buvo tikrai nerealiai gardu. Dabar tokių kepsiu ir k...
Šiomis dienomis jau sunkiai nustebinsite ką nors, kai pasakai, kad galima iškepti pyragą visai be miltų. Bet ar kada esate gamine pyragą iš manų kruopų? Tai tikrai ganėtinai paprastai pagaminamas, bet tuo pačiu labai gardus ir dailiai atrodantis šokoladinis pyragas su obuoliais.Galiu tik pasakyti, k...
Toks avižinių dribsnių pyragas su obuoliais mane pačią labai sužavėjo paprastumu ir netikėtai puikiu skoniu. Jis tikrai fantastiškas!Pyragas gaunasi drėgnas, minkštas ir saldus ir tuo pačiu metu gaivus nuo obuolių. Rekomenduoju!
Kūčių vakaras - ypatinga šventė daugeliui, kai susitinka šeima, visi susėda prie bendro vakarienės stalo. Tą dieną daug šeimininkių stengiasi paruošti ką nors skanaus, įprastus tradicinius patiekalus pagaminti moderniau, kitaip, pagal savo tradicinius arba netradicinius receptus. Tad neretai tarp dv...
Turiu pripažinti, kad net neplanavau kepti šio prancūziško puspyragio, bet pastebėjau, kad savo virtuvėje turiu nemažai obuolių. Tad tiesiog privalėjau iškepti tokią galetę (angliškai apple galette).Galetė yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano kepinių. Trapi tešla, daugybe vaisių, tikrai mažai cukr...
Kai tik sode obelų šakos pradeda svirti nuo vaisių, nori-nenori privalu kepti įvairiausius pyragus ir tortus, taip pat virti uogienes arba kitais būdais sudoroti obuolių derlių. Juk labai gaila - pražus. Šį kartą kepu karamelinį maskarponės kremo tortą su obuolių gabaliukais, pagal wavykitchen rekom...
Dar tik vos keletas metų, kai pati pradėjau auginti rabarbarus, bet visada itin laukiu prasidedančio jų derliaus. Jau firminė yra tapusi mano braškių ir rabarbarų uogienė, kurią itin mėgsta mano šeima. Ir kiekvienais metais vis galvoju ką naujo galiu pagaminti su rabarbarais. Šį kartą mano virtuvė p...
