Recepto Autorius Virtuvėjos fėjos

Grikiniai keksiukai su juodųjų serbentų uogiene

Ingredientai

    • manų kruopos: 1 stiklinės
    • grikių miltai: 0,5 stiklinės
    • maltos linų sėmenys: 0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • medus: 100 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • riebi grietinė: 1 stiklinės
    • maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas kardamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • tirpintas sviestas: 100 gramų
    • juodųjų serbentų uogienė: 0,5 stiklinės
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ištirpintą sviestą pilkite ant manų kruopų, kad pabrinktų.
  2. 2. Tuomet į dubenį muškite kiaušinius, dėkite medų (jeigu reikia - ištirpinkite) ir grietinę. Viską gerai išplakite.
  3. Reklama
  4. 3. Tada grikių miltus sumaišykite su linų sėmenimis, manų kruopomis, cinamonu, kardamonu bei kepimo milteliais. Išmaišykite.
  5. 4. Susijokite i kiaušinių masę. Dar kartą pamaišykite bei dėkite i keksiukų formeles, palikdamos vietos jiems pakilti.
  6. 5. Po to ant kiekvieno keksiuko viršaus dėkite saikingai uogienės. Šaukite į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug pusvalandžiui. Skanaukite!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Reklama
Reklama