Grikiniai keksiukai su juodųjų serbentų uogiene
Turinys
Ingredientai
- manų kruopos: 1 stiklinės
- grikių miltai: 0,5 stiklinės
- maltos linų sėmenys: 0,5 stiklinės
- kiaušiniai: 2
- medus: 100 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- riebi grietinė: 1 stiklinės
- maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- maltas kardamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- tirpintas sviestas: 100 gramų
- juodųjų serbentų uogienė: 0,5 stiklinės
- 1. Iš pradžių ištirpintą sviestą pilkite ant manų kruopų, kad pabrinktų.
- 2. Tuomet į dubenį muškite kiaušinius, dėkite medų (jeigu reikia - ištirpinkite) ir grietinę. Viską gerai išplakite.
- 3. Tada grikių miltus sumaišykite su linų sėmenimis, manų kruopomis, cinamonu, kardamonu bei kepimo milteliais. Išmaišykite.
- 4. Susijokite i kiaušinių masę. Dar kartą pamaišykite bei dėkite i keksiukų formeles, palikdamos vietos jiems pakilti.
- 5. Po to ant kiekvieno keksiuko viršaus dėkite saikingai uogienės. Šaukite į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug pusvalandžiui. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 180 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 10 g |
| Riebalai | 7 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 60 mg |
| Geležis | 1 mg |
