Recepto Autorius Samčio užrašai

Grybais įdarytos bulvės | Receptas
Vakar gavau tokį įdomų iššūkį... Sugalvojome savo sode pakepti dešrelių, oras nuostabus, nuotaika puiku... Ir tada vaikai sugalvojo staigmeną: prisikvietė kiemo draugų būrelį. Tai užuot, kad ramiai pasėdėtume savo šeimos rate, turėjome suktis greitai, kad visi liktų sotūs bei laimingi. Atrodo, kad pavyko.
 
O va šiandien jau spėjau nusipirkti voveraičių, tai tiek visokių minčių kilo, kaip jas reikėtų panaudoti, bet vaikai visus mano norus nustūmė į šalį, pareiškę savo norus. Ir gavosi labai nuostabi vakarienė. Labai noriu pasidalinti šiuo įdarytų bulvių receptu su grybais. Labai jau skaniai gavosi.

Ingredientai

    • bulvės: 4 (didesnės)
    • rūkyta šoninė: 200 gramų
    • grybai: 200 gramų (naudojau pievagrybius sumaišytus su virtomis voveraitėmis lygiomis dalimis)
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • pipirai
    • druska
    • krapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves gerai nuplaukite ir dėkite į kepimo skardą.
  2. švariai nuplaunamos bulvės su lupena
  3. 2. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
  4. Reklama
  5. 3. Per tą laiką, šoninę susmulkiname kubeliais ir apkepiname keptuvėje.
  6. 4. Kai jau atsiranda riebalų, sudedame susmulkintus svogūnus ir pakepame kelias minutes.
  7. 5. Kai jau svogūnai suminkštėja, sudedame susmulkintus grybus ir pakepiname kelias minutes.
  8. 6. Beriame pagal savo skonį pipirų ir druskos, išmaišome.
  9. 7. Iškepusias bulves ištraukiame iš orkaitės ir perpjauname pusiau, bet ne iki galo.
  10. 8. Dedame pasiruošto grybų įdaro ir užberiame susmulkintų krapų.
  11. 9. Patiekiame nieko nelaukdami ir skanaujame!
  12. įdarytos bulvės su grybais
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau įdarytų bulvių receptų rasite: Įdarytos bulvės.
  14. įdarytos bulvės su pievagrybiais ir voveraitėmis
Grybais įdarytos bulvės | Receptas