Kaimiškas mano močiutės bulvių troškinys su dešrelėmis

Ingredientai

• mažos virtos bulvytės: 20
• porai: 2
• dešrelės: 300 gramų
• margarinas: 40 gramų
• miltai: 60 gramų
• pienas: 375 mililitrų
• tirpus daržovių sultinys: 4 šaukštų
• vanduo: 500 mililitrų
• šparaginės pupelės: 200 gramų (naudojau šaldytas)
• druska
• pipirai
• grietinė: 125 gramų
• marinuoti agurkėliai: 370 mililitrų (naudoju "Spilva")

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių porus supjaustome žiedeliais, o dešreles griežinėliais.
2. 2. Viską trumpai pakepiname įkaitintuose riebaluose ir išimame.
3. 3. Tada tuose pačiuose riebaluose pakepiname miltus.
4. 4. Nuolatos maišydamos supilame vandenį ir pieną, suberiame sultinio miltelius ir pupeles.
5. 5. Kai jau užverdame, maždaug 5 minutes paverdame ant mažos ugnies.
6. 6. Tuomet įdedame nuluptas, išvirtas ir supjaustytas bulves, dešreles su porais, agurkėlius bei grietinę.
7. 7. Pabarstome druska ir pipirais pagal savo skonį. Viską dar kelias minutes pakepame. Patiekiame ir skanaujame!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių troškinių receptų rasite: Bulvių troškiniai.

Maistinės medžiagos