Kugelis kitaip - su kruopomis ir rūkyta šonine arba lašinukais

Recepto Autorius Visko po trupinėlį

Kugelis kitaip - su kruopomis ir rūkyta šonine arba lašinukais
Kvapnus, įdomus, tiesiog kitoks kugelis, kurį rekomenduoju išmėginti.

Ingredientai

    • trijų grūdų (miežinių, kvietinių, grikių) kruopų košė: 1 stiklinės su kaupu
    • bulvės: 12-15 (didelių)
    • druska: šiek tiek (arba pagal skonį)
    • rūkyta šoninė: kelių gabaliukų (arba lašinukai)
    • svogūnai: 2 (dideli)
    • verdantis vanduo (kruopoms)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia iš vakaro su verdančiu vandeniu užplikiname stiklinę kruopų.
  2. 2. Po to bulves sutarkuojame bulvių tarkavimo mašinėle.
  3. Reklama
  4. 3. Sumaišome su išbrinkusiomis kruopomis. Proporcijos turi būti gana apylygės, tiek kiek kruopų, panašiai ir bulvių tarkių.
  5. 4. Tuomet šoninę (arba lašinukus) supjaustome smulkiais kubeliais, pakepiname kol gerai apskrus, paskui suberiame susmulkintą svogūną, dar kiek patroškiname ir supilame į paruoštą masę.
  6. 5. Pasūdome pagal savo skonį.
  7. 6. Tada masę sukrečiame į indą su dangčiu, dedame į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę bei kepame maždaug 60-90 minučių (priklausomai nuo orkaitės).
  8. kugelis kitaip
  9. 7. Patiekiame ir skanaujame!
  10. 8. Pastebėjimas: Mano šeima šį kartą pasirinko valgyti su grietine, o man pačiai labai gardi buvo ir vienas - be nieko. Jūs galite pasirinkti valgyti ir su mėgstamu padažiuku.
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau kugelio receptų rasite: Kugelio receptai.

ema

As isviriau skysta kruopu kose su pienu ir ja uzplikiau tarkius, o po to tradiciskai sonine, spirguciai, niekas nesuprato, kad cia kazkas kitaip, tik sake rugstis nepakilo ir skrandi neskaudejo, vadinasi gerai
Atsakyti

Virginija Venskiene

reikės pamėginti
Atsakyti

Janina

Kažkas naujo...

Jolanta

Kepiau ne vieną kartą. Man labai skanu, nes labai mėgstu ne tik bulvės, bet ir kruopas.
Atsakyti

Irena Stančienė

Man tai labai patiko. Kepsiu dar ne kartą. Vyras sakė, kad skaniausias kada gamintas, aplenkė, net jo močiutės. :D
Atsakyti

undefined

Bandžiau žirniai Perlinės kruopos Padažas Buvo labai skanu

Gintaras Aurimas

Itariu,kad nieko doro. Is didelio rasto - nesamones gaunasi
Atsakyti

Aurelija OK

Tikrai nesigauna nesąmonė. Mano anyta seniai taip daro ir mane to išmokė.

oho

Be reikalo abejojate, visai neprastas variantas . Tinka ne tik kruopų mišinys , bet ir vienos perlinės arba miežinės kruopos .

Laima

Man taip kad nieko skanaus jei tarmei tai taip
Atsakyti

Laima

Skanu,mes senai jau panasiai kepam?
Atsakyti

Romusas

Su grikių kruopos irgi tiktų.

Dalia

O aš paprasčiau verdu "šilkinė košė" vadinasi. Imu miežinių kruopų (pagal kieki valgančių).Skysčiau, sutarkuoju 2-3 bulves, druskas ir kaip kruopos baigia virti sudedu(truputį apsunkus tarkį )ir pavirinu. Viskas. Padažas su spirgučiais ar grietine, ko noriu Pabandykit-skanus!
Atsakyti

Elen

Tai netikras kugelis, o plokštainis. Žinia skanu ir panašiai, bet tai plokštainis.
Atsakyti

Jutgita

Labai tinka kam rūgštys kyla nuo tarkio, bet man labai skanu su kruopomis, tik aš dar pienuku usutinu karštu😉
Atsakyti

Violeta

Man dar patinka į kugelį įtarkuoti cukinijos.gaunasi lb.skanus minkštas

Stanislava

Aš kepu su perlinėm kruopom ir dar įdedu tarkuotų morkų daugiau viskas taip pat valgom su kefyru
Atsakyti

Aldona

ačiū, reikės pamėginti. :)

Olga Mikucioniene

Man kažkas naujo, pabandysiu
Atsakyti

Asa

Šis kugelis yra sveikesnis, reikės pamėginti 😊
Atsakyti

Dalyte

Tikrai reikės pabandyti, čia man kažkas naujo
Atsakyti