Labai skani keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir rūkytomis kiaulių ausimis. Mišrainę galite pagaminti ir tokią stipriai vyrišką ir aštrią, tiesiog padidinus aštraus padažo kiekį arba švelnesnę, visai jo nepildami į mišrainę. Bet man pačiai asmeniškai čia patinka "aukso" viduriukas, todėl naudoju daug saldžiarūgščio padažo ir šiek aštraus "Chipotle" padažo.