Keptuvėje kepta tilapija su gražgarstėmis, kaparėliais ir pomidorais

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Keptuvėje kepta tilapija su gražgarstėmis, kaparėliais ir pomidorais
Šitaip gamindami žuvį tilapiją užtruksite vos apie 10 minučių. O jos skonis gaunasi tikrai puikus. Sviesto ir kaparėlių padažas patiekalą padaro itin puikiu. 

Ingredientai

    • tilapijos file: 2
    • vanduo: 60 mililitrų
    • pomidorai: 2 (vidutinio dydžio)
    • grūstos aitriosios paprikos: žiupsnelio
    • gražgarstės: 50 gramų
    Padažui:
    • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
    • kaparėliai: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sultys
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į keptuvę supilame vandenį bei sudedame skiltelėmis supjaustytus pomidorus, įberiame žiupsnelį grūstų aitriųjų paprikų bei uždedame tilapiją pagardintą druska. Uždengiame dangčiu bei ant vidutinės ugnies verdame maždaug 3-4 minutes.
  2. 2. Tada ant viršaus uždedame gražgarstes, uždengiame dangtį bei verdame apie 2-3 minutes, kol file šakutės pagalba lengvai atskiriamas gabalėlis (tampa trapi). Perdedame žuvį į lėkštę.
  3. Reklama
  4. 3. Švarioje keptuvėje išlydome sviestą.
  5. tirpinamas sviestas keptuvėje
  6. 4. Išspaudžiame pagal skonį citrinos sulčių, sudedame nusausintus kaparėlius, pagardiname druska bei užpilame ant žuvies.
  7. 5. Patiekiame ir skanaujame. Tikras skanumėlis!
  8. kepta tilapija su gražgarstėmis, kaparėliais ir pomidorais
  9. 6. Rekomendacija: Daugiau tilapijos paruošimo receptų rasite: Patiekalai iš tilapijos.
Nesaldžios žuvies spurgytės iš menkės - norėsite užsirašyti receptą šventėms!

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos Ispanijoje švenčiamos visą savaitę. Ji yra vadinam...

(5)
Kepta skumbrė escabeche Kūčioms pagal Beatą

Šitaip yra ruošiama žuvis tiek Lotynų Amerikoje, tiek Ispanijoje, tiek Lietuvoje, net neabejoju, apie tokį paruošimą esate girdėję. Dauguma močiučių šitaip žuvį iškeptą dar laikydavo marinate...Žuvies apkepimas ir po to marinavimas tirpale tikrai nėra tikrai naujas dalykas ir, aš taip galvoju, kad š...

(4)
Skanėstas iš pigios žuvies

Šį kartą Jūsų teismui skumbrė pagaminta garstyčių padaže. Ji gaunasi labai gardi, sultinga ir ne sausa, tiesiog tirpstanti burnoje. Gaminimas taip pat labai lengvas ir ganėtinai greita. Pabandykite pasigaminti ir jūsų šeima neliks nusivylusi.

(9)
Česnakiniai lašišos iešmeliai kepti orkaitėje

Tai nerealiai gardūs česnakiniai lašišos iešmeliai, kurie itin tinka įvairiems šventėms arba ypatingai vakarienei, kai visai nesinori ilgai užsibūti savo virtuvėje, bet norisi nustebinti svečius, artimuosius ir šeimos narius. Juos kepti galite ne tik orkaitėje (aš pasirinkau šį variantą), bet ir pap...

(2)
Kaip virti žuvienę arba alandų salų žuvienė

Jeigu Jūsų namuose yra žuvies (ypač smulkių žuvų), atėjo pats laikas išsivirti žuvienės. Noriu iškart pastebėti, kad šis patiekalas tinka ir pasninko periodui.Bet ši žuvienė tikrai tinka ir ne pasninkui. Pažįstu labai daug žmonių, kurie tikrai mėgsta žuvienę, bet patys jos niekada neverda, sakydami,...

(2)
Keptas jūrų vilkas - žuvis kepta keptuvėje

Visai neseniai išmėginau rūkytą jūrų vilką ir galiu tik pakartoti, kad tikrai labai patiko. Daugelis sako, kad šią žuvį taip teisingiausia ruošti, bet aš norėjau paeksperimentuoti ir paruošti ją paprastai - iškepti keptuvėje. Rūkytas patiko labiau, bet ir kepta ši žuvis tikrai skani, patiekus su mėg...

(3)
Salotos su menkių kepenėlėmis

Šios salotos su menkių kepenėlėmis tik trimis atvejais:1) jei norisi kažko dar niekada neragauto;2) jei norisi save palepinti kažkuo labai skaniu;3) kai norisi neapkrauti savo organizmo, pvz. po sporto arba skaičiuojant kalorijas;Salotos gaunasi tikrai skanios. Turiu pripažinti, kad pirmą kartą valg...

(1)
Traškios žuvies tako su mangų gvakamole

Žuvies tako yra nerealiai skanūs. Pagal tokį receptą pagamintos tortilijos yra užpildomos labai traškiais žuvies gabaliukais, saulėgrąžų daigais bei tiršta avokadų ir mangų gvakamole. Tikras skanumėlis, kai norisi nustebinti visą šeimą arba užsukusius svečius. Galiu pasakyti tik tiek, kad gyrė net t...

(3)
Kaimiška žuvienė su ryžiais pagal Beatą

Aš tikrai labai mėgstu žuvienę ir norėčiau ją valgyti daug dažniau, nei pavyksta, nes mūsų šeima žuvį įprastai tiesiog valgo keptą. Man asmeniškai žuvienė pati skaniausia su paprasčiausia ežero žuvimi. Dažnokai ją verdu žiemą, kai ant ledo būna pagaunami visai nedideli ešeriukai. Tuomet mažų žuvyčių...

(3)
"Fish and chips" - žuvis tešloje su bulvių šiaudeliais

"Fish and chips" patiekalas yra itin populiarus Anglijoje. Šį patiekalą pamėgo ir mano sūnus, kuris žuvies valgo itin (išskyrus kinų virtuvės žuvies patiekalus).

(4)
Keptuvėje kepta traški žuvis alaus tešloje

Paskutinėmis dienomis labai norėjau išsikepti skanios traškios žuvies alaus tešloje. Ir vis negalėjau tos minties paleisti iš savo galvos. Prisiminiau savo labai pamiltą receptą ir svajonę išpildžiau. Šeima liko patenkinta, aš taip pat. Rezultatas puikus. Būtinai pamėginkite pasigaminti.Beje, prie š...

(32)
Greita kepta žuvis tešloje su majonezu

Tokia greitai paruošiamą keptą žuvį tešloje su majonezu aš įprastai kepu šventėms, tačiau ji puikiai tinka ir šeimos pietums ar vakarienei. Ji labai skani tiek karšta, tiek jau atvėsusi. Gamindami galite rinktis bet kokią mėgstamos baltos žuvies filė.Nurodytų ingredientų kiekių užteko trims žmonėms...

(3)
Lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu

Toks lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu yra ganėtinai greitai paruošiamas. O jo skonis gaunasi tikrai puikus. Dar didelis pliusas yra tas, kad jam nereikia daug ingredientų. Mano šeimai jis labai patinka, o man labai patinka faktas, kad mano šeima valgau daugiau žuvies, nei įprastai....

(4)
Žuvis: Alpinės šalvys su krapų padažu

Turbūt aš esu ne viena, kuri svajoja, kad mieste, kuriame gyvenu būtų daugiau parduotuvėlių, prekiaujančių kokybiškomis žuvimis. Deja, bet vietų, kur būtų galima apsipirkti žuvų mėgėjams yra nedaug. Praktiškai visos žuvininkystės sektoriaus įmonės, įsikūrusios Kaune ar jo apylinkėse, užsiima didmeni...

(3)