Recepto Autorius Kamilės receptėliai

Kokosiniai biscotti

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 1,5 stiklinės
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • vanilinis cukrus: 4 arbatinių šaukštelių
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • kokoso drožlės: 1 stiklinės

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių sumaišome miltus, kepimo miltelius, abiejų rūšių cukrų ir kokoso drožles. Kitame dubenyje išplakame lengvai kiaušinį su druska. Įmaišome į birių produktų dubenį. Išminkome tešlą.
  2. Tuomet suformuojame ilgą, maždaug 5 centimetrų pločio bei kokių dviejų centimetrų aukščio kepaliuką. Dedame jį ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  3. Tada kepame maždaug pusvalandį iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Išėmusios, paliekame atvėsti 5 minutes, po to sumažiname temperatūrą iki 150 laipsnių ir paliekame džiūti dar maždaug 20 minučių. Mėgaujamės!
  4. Rekomendacija: Daugiau biscotti receptų rasite: Biscotti receptai.