Šį gardumyną gal kiek ir sunku pavadinti chalva, bet kaip kitaip galėčiau pavadinti nesugalvojau. Viskas itin paprasta - vos 3 ingredientai, viską sumaišai ir pagaminta. Visa šeima kaip nuostabų sveiką užkandį pripažino - būtinai pamėginkite.
Ingredientai
saulėgrąžos: 1 pakelio
razinos: trijų ketvirtadalių pakelio
bekvapis aliejus: 2-3 valgomųjų šaukštų
Recepto paruošimas
1. Visų pirma saulėgrąžas ir razinas nuplauname bei nusausiname.
2. Tuomet viską dedame į smulkintuvą bei gerai sutriname.
3. Nedidelį indelį išklojame su kepimo popieriumi.
4. Tada paruoštą masę dedame į indelį ir gerai suspaudžiame drėgnu šaukštu (šitaip daug mažiau limpa).
5. Pagamintą chalvą galite kurį laiką palaikyti šaldytuve, kad sutvirtėtų (aš pati taip ir dariau).
6. Bet galite iškart pjaustyti norimo dydžio gabaliukais ir lepintis!
7. Rekomendacija: Daugiau chalvos receptų rasite: Chalvos receptai.
Mano vardas Aušra 🙂 Dar kažkada buvau vadinama Chyzu (jei kada susitiksim, manau suprasit kodėl). Visada domėjausi maisto gamyba, nors to tiesa pasakius nelabai pastebėjau. Tik dabar žvelgdama atgal suprantu, kodėl dar mokyklos laikais rinkau receptus ir galvojau, ką galima būtų pagaminti. Bet gaminti kažkaip nekildavo rankos. Studijų metu rūpinausi tik savimi, tad gaminti nebuvo reikalo. Bet po truputį pradėjau gaminti mylimam vyrui (kelias į vyro širdį tikrai ėjo per skrandį 🙂 ). O dabar dar turiu gražia princesę ir mažą velniuką. Tad valgytojų daugėja, ir virtuvėje suktis tenka vis dažniau ir daugiau. Man tai tikrai patinka. Kartais net ir nenoriu išeiti iš virtuvės. Žinoma būna ir tokių dienų, kai net nesinori kelti kojos į virtuvę. Bet tik pradėjusi gaminti pasineriu į mylimą pasaulį ir viskas pasimiršta.Šis mano užsiėmimas dar ir mane pačią stebina, nes tiek ilgai dar niekuo nebuvau susižavėjusi. Dar tiek daug noriu išbandyti kulinarijoje ir, kaip tikra moteris, konditerijoje,...