Biscotti - tai du kartus keptas traškus sausainis (o jeigu tiksliau tai vieną kartą keptas, o kitą kartą jau džiovintas). Jei verstume iš italų kalbos "bis" reikškia du, o "cotto" reiškia kepti/virti. Biscotti gimtinė yra Italija, Prato miestas. Bisc...
Kokosiniai biscotti – tai itališkos kilmės traškūs sausainiai, kurie tradiciškai gaminami du kartus kepant tešlą. Šis receptas yra puikus klasikinių biscotti variantas, praturtintas egzotiškuoju kokosu, kuris suteikia ypatingą aromatą ir tekstūrą. Ko...
