Lengva ir gaivi menkių kepenėlių mišrainė

2019-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Lengva ir gaivi menkių kepenėlių mišrainė
Autorius apie receptą

Ar kada gaminote mišrainę su menkių kepenėlėmis? Jeigu ne, tai aš Jums pažadu, kad Jūs labai daug prarandate. Jos paruošimo visai nesudėtingas, vos keli ingredientai, o skonis gaunasi tiesiog puikus. Nenoriu labai Jūsų įtikinėti, bet pabandykite vieną kartą ją pasigaminti ir tas skonis pats Jus įtikins šį patiekalą ruošti daug dažniau! :) 

Ingredientai

    • pomidorai: 2 (kietimo)
    • kiaušiniai: 2
    • svogūnai: 1
    • menkių kepenėlės: ~180-200 gramų
    • mėgstamas majonezas
    • pipirai
    • druska
    • šviežios petražolės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pomidoro kietimą supjaustykite kubeliais.
  2. 2. Tuomet virtus kiaušinius taip pat supjaustykite kubeliais.
  3. 3. Tada svogūną sukapokite.
  4. 4. Menkių kepenėles pertrinkite šakute.
  5. 5. Dėkite druskos, pipirų, mėgstamo majonezo ir kapotų žalumynų (galite ir krapų, baziliko), išmaišykite.
  6. 6. Prieš patiekdamos maždaug pusvalandį palaikykite šaldytuve, kad skoniai "susidraugautų". Be to šaltos jos skanesnės. Pasilepinkite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 15 g
Angliavandeniai 10 g
Iš jų cukrūs 2 g
Riebalai 15 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
Ispaniška bulvių ir tuno mišrainė
(2)
Silkė burokėlių pataluose su obuoliais, be bulvių
(1)
Balta mišrainė rusiškai pagal Beatą
(2)