Recepto Autorius Oditėlės blogas

Makaronų, pupelių ir triušienos (arba vištienos) troškinys

Ingredientai

    • triušienos kumpelių mėsa: 400 gramų (tinka ir vištienos kumpeliai)
    • svogūnai: 1
    • pomidorai: 2
    • karštas vanduo: ~1 litro
    • orzo makaronai: 120 gramų
    • konservuotos raudonosios pupelės: 200 gramų
    • Tom yum pasta: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: žiupsnelio
    • druska
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į puodą įpilame šiek tiek aliejaus, sudedame nedideliais gabaliukais supjaustytą triušieną (arba vištieną). Pakepame maždaug 2 minutes, po to sudedame kubeliais supjaustytą svogūną bei pomidorus. Nuolatos maišydamos kepame maždaug 3 minutes.
  2. 2. Tada užpilame ~1 litrą karšto vandens bei kai užverda, troškiname maždaug 10 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet suberiame orzo makaronus, tom yum pastą bei verdame maždaug 10-15 minučių, arba tol, kol makaronai išvirs.
  5. 4. Paskui suberkite pupeles, įberkite žiupsnelį cukraus, druskos, išmaišykite bei leiskite keletą minučių pavirti, kol pupelės sušils. Patiekite ir skanaukite!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Reklama
Reklama