
Avinžirnių ir vištienos troškinys
Šis indiškas vištienos troškinys su avinžirniais gaunasi visai neaštrus. Jeigu norisi, kad būtų aštrumo, nepagailime šviežiai maltų juodųjų pipirų bei įberiame papildomai aitriosios paprikos prieskonių.
vištienos filė be odelių
avinžirniai
smulkinti pomidorai
aliejus
svogūnai
česnakas
kuminas
ciberžolė
imbieras
šviežiai malti juodieji pipirai
druska
lauro lapai
saliero lapeliai (neprivaloma)
(25)