Maltinukas "a la Astra"
Turinys
Ingredientai
- kiaulienos faršas: ~700 gramų
- smulkinti džiūvėsėliai: ~0,5 stiklinės
- pienas: ~0,5 stiklinės
- kiaušiniai: 2
- mėgstami prieskoniai (naudota česnako druska ir vegeta)
- pjaustyti džiūvėsėliai (sunaudojau ~0,5 litro)
- 1. Iš pradžių į faršą sudėkite prieskonius, kiaušinius, džiuvesėlius bei pieną. Viską gerai išmaišykite. Susišlapinusios rankas (kad faršas neliptų prie rankų) formuokite maltinukus, kuriuos apvoliokite pjaustytuose džiuvesėliuose.
- 2. Tuomet šitaip paruoštus maltinukus dėkite į kepimui skirtą indą bei kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug pusvalandį. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir bulvių koše arba virtomis bulvėmis. Skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Man pačiai iš turimo kiekio gavosi šeši, ganėtinai dideli kotletai. Labai rekomenduoju pasigaminti, skanauti, tikrai nesunkiai bei greitai paruošiama, o skonis nuostabus. Galutinis vaizdas perkėlus į lėkštę, pateiktas nuotraukoje žemiau:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 8 g |
| Angliavandeniai | 35 g |
| iš jų cukrūs | 15 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 1 mg |
Anonimas
Atsakyti
Močiute
Renata
Astra
Atsakyti
WorldRecipes™
Atsakyti