Meliono laivelis su avinžirniais ir kinkanais

Meliono laivelis su avinžirniais ir kinkanais

Ingredientai

    • melionai: 1
    • avinžirniai: 100 gramų
    • kokosų sviestas: 1 šaukšto
    • skystas medus: 2 šaukštų
    • ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio
    • kuminas: 1-2 šaukštų
    • rozmarino šakelės (papuošimui)
    • kinkanai: 4

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia avinžirnius užmerkiame bei paliekame per naktį. Tada juos išverdame bei sutriname. Įdedame vieną šaukštą kokosų sviesto, pilame 2 šaukštus skysto medaus, dedame ciberžolės, kumino bei susmulkintus kinkanus.
  2. 2. Tuomet viską išmaišome bei dedame į ne visiškai išskobtą meliono laivelį.
  3. Reklama
  4. 3. Papuošiame rozmarino šakelėmis. Taip pat į lėkštę dedame cinamono lazdelę, kokoso riešuto gabaliukų ir saliero lapelių. Prie šio ajurvedinio patiekalo t;abai inka matės arbata. Skanaujame!