Mėsos troškinys su voveraitėmis

2018-08-21 Autorius WorldRecipes.eu LT

Mėsos troškinys su voveraitėmis

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsą supjaustome nedideliais gabalėliais, apvoliojame miltuose, padruskiname, papipiriname bei apkepame keptuvėje. Tada apkeptą mėsą dedame į puodą, kuriame bus troškinama, užpilame šiek tiek vandens bei dedame troškinti.
  2. 2. Tuomet toje pačioje keptuvėje apkepiname svogūnus bei taip pat dedame į puodą. Troškiname maždaug 90 minučių, 10 minučių prieš bebaigiant troškinti, apkepiname voveraites su trupučiu sviesto bei dedame į troškinį.
  3. 3. Dar po kelių minučių įpilame grietinės arba grietinėlės pagal skonį, palaukiame, kol užvirs, patikriname, ar netrūksta prieskonių, paskui suberiame susmulkintas petražoles, nukaičiame nuo ugnies ir duodame troškiniui 10 minučių "subręsti". Mėgaujamės!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau mėsos troškinių receptų rasite: Mėsos troškiniai.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 15 g
iš jų cukrūs 5 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 2 mg
Vištienos ir daržovių troškinys su voveraitėmis ir bulvėmis
(5)
Klasikinis chilli con carne - čili sriuba / troškinys su faršu
(3)
Daržovių ir jautienos troškinys su konservuotais ananasais
(0)
Čili sriuba kaip čili picerijoje
(2)
Azu - jautienos troškinys su raugintais agurkais
(2)
Avienos troškinys su daržovėmis "Navarietis"
(6)