Mini blyneliai "Pancake cereal"
Šie blyneliai man asmeniškai buvo tikras atradimas, jų skonis yra fantastiškas. Vyrui ir vaikams pasakiau, kad šitaip galėčiau pusryčiauti kiekvieną rytą. Bėkite gaminti ir Jūs! ;)
Ingredientai
- pienas: 150 mililitrų
- miltai: 130 gramų
- kiaušiniai: 1
- sviestas: 30 gramų
- cukrus: 3 arbatinių šaukštelių
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- druska: žiupsnio
- aliejus: šlakelio (kepimui)
- uogos
- medus
- klevų sirupas
Patiekimui (pasirinktinai):
- 1. Pirmiausia sviestą ištirpinkite.
- 2. Į dubenį suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius bei druską. Gerai išmaišykite.
- 3. Tada į kitą dubenį įmuškite kiaušinį, pilkite pieną, ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
- 4. Įsijokite birius ingredientus. Tešlą gerai išmaišykite. Ji turi gautis tiršta, maždaug grietinės konsistencijos.
- 5. Supilkite tešlą į konditerinį buteliuką.
- 6. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus.
- 7. Kepkite mažus blynelius. Tiesą pasakius - kuo mažesni, tuo geriau.
- 8. Kepkite vieną pusę maždaug 60 sekundžių, tada apverskite.
- 9. Sudėkite į dubenėlį. Pagardinkite uogomis, apšlakstykite medumi arba klevų sirupu. Skanaukite! ;)
- 10. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
