Avižiniai širdelių - čirviniai blynai su avižų miltais
Mano vaikai šiandien pareiškė, kad šiandien privalo būti blynų diena, todėl reikia būtinai jų iškepti. Tad kaip tarėme, taip ir padarėme, nors jų šį rytą tikrai nebuvo mano planuose. Kepiau juos iš avižinių miltų, todėl skonis kiek kitoks, nei įprastas, bet tikrai labai skanus ir mano akimis žiūrint sveikesnis variantas. Jeigu dar neturite mylimo širdelių - čirvinių blynų recepto, labai rekomenduoju išmėginti šį.
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 4 šaukštų
- sviestas: 100 gramų
- pienas: 200 mililitrų (arba kefyras)
- avižiniai miltai: 250 gramų (tinka ir kvietiniai)
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi iki purumo.
- 2. Tuomet sviestą ištirpinkite bei atvėsinkite. Sviestą sumaišykite su kefyru bei įmaišykite į kiaušinių masę.
- 3. Tada miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Berkite miltus į kiaušinių masę bei gerai išmaišykite. Tešla gausis tirštoka.
- 4. Po to kepkite įkaitintoje vaflinėje - čirvinių blynų keptuvėjeci, kol visiškai iškepa.
- 5. Patiekite su mėgstamais pagardais ir lepinkitės!
- 6. Rekomendacija: Daugiau čirvinių blynų receptų rasite: Čirviniai blynai.
Recepto paruošimas
Reklama
