Recepto Autorius Jurgittos receptai

Mišrainė su kiaušiniais, kepta vištiena ir marinuotais svogūnėliais

Ingredientai

    • vištienos file: 1 vnt.
    • kietai virti kiaušiniai: 2
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • marinuoti perliniai svogūnėliai: 60 gramų
    • prieskoninės žolelės mėsai
    • druska
    • pipirai
    • svogūno laiškai
    Užpilui:
    • Majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
    • balti krienai: 1-2 arbatinių šaukštelių
    • jogurtas be priedų: 2 valgomųjų šaukštų
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite žolelėmis, druska, pipirais bei palikite bent 60 minučių pasimarinuoti (jei tikrai neturite laiko tai nėra būtina).
  2. 2. Tuomet apkepinkite aliejuje ant didelės ugnies, kol vištiena gražiai apskrunda. Kiaušinius pjaukite per pusę bei supjaustykite skiltelėmis, sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis. Dėkite svogūnėlius.
  3. 3. Galiausiai sumaišykite su išmaišytais užpilo ingredientais, pabarstykite svogūno laiškais. Skanaukite!
Reklama