Recepto Autorius Taip norėjau

Moliūginiai sausainėliai
Šie meduoliniai sausainiai gaunasi kvepiantys meduoliniais prieskoniais, iš viršaus traškūs, o viduje minkšti.

Ingredientai:

    • miltai: ~650 mililitrų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
    • cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • muskatas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • kalendra: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 230 mililitrų
    • sviestas: 120 gramų
    • moliūgų tyrė: 250 mililitrų
    • kiaušiniai: 1

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių minkštą sviestą ištrinkite su cukrumi, įmuškite kiaušinį, ištrinkite, sudėkite moliūgo tyrę, ištrinkite. Į šią masę berkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, cinamonu, muskatu, kalendra bei druska, gerai išmaišykite.
  2. Tuomet į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, šaukšteliu dėkite nedidelius sausainukus, kepkite maždaug 20-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
  3. Aš pati dar karštus šį kartą patepiau citrinos sulčių - cukraus plakiniu, galite pašlakstyti glajumi arba šokoladu, bet atvėsintus. Skanaus!
  4. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.