Neįtikėtinai skanūs kotletai su paslaptimi
Turinys
Ingredientai
- 1. Patarimas: man visuomet skaniau, kai vištieną susimalu pati, rekomenduoju tai padaryti ir jums.
- 2. Pirmiausia vištienos faršą sumaišome su kiaušiniais, prieskoniais, grietine, manų kruopomis ir smulkiai sutarkuota cukinija (cukiniją sutarkuojame bulvių tarka bei nusunkiame atsiradusį skystį).
- 3. Gerai viską išminkome.
- 4. Tuomet mocarelą supjaustome nedideliais gabaliukais, didumo sulig nykščio nagu.
- 5. Tada formuokite nedidelius vištienos kotletus.
- 6. Į kotletų vidų įdedame po mocarelos gabalėlį.
- 7. Po to kepame įkaitintame aliejuje (aš naudojau kokosų) ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol gražiai apskrus abi pusės.
- 8. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 2 mg |
