Obuolių ir rabarbarų pyragas be baltų miltų ir kiaušinių

Recepto Autorius Rytas Labas

Obuolių ir rabarbarų pyragas be baltų miltų ir kiaušinių
Sveikas pyragas - itin nuostabus pasirinkimas, kai ilgai mąstai kaip pasilepinti vasaros (norėčiau juo džiaugtis ir ne tik vasarą, bet ir visus metus, tik kad rabarbarų sezonas trumpokas) sezonu, kad nepriaugti nereikalingų kilogramų. Nors labai ankstyva vasara / pavasario galas ir nėra obuolių sezonas, bet šis lengvas, greitai pagaminamas ir be galo skanus obuolių pyragas tikrai greitai taps Jūsų dažnu virtuvės svečiu. O vasaros proga jį gardinu dar ir didžiule sauja šviežių rabarbarų, kurie tiesiog idealiai "įsipaišo" į sveikuolišką pyragą be tradicinių miltų ir kiaušinių. Pyragas itin skanus ir jau atvėsęs, tad drąsiai galėsite jį skanauti ir pusryčių metu prie rytinio mėgstamos arbatos arba kavos puodelio. Taip pat galėsite pasiimti ir į darbą dienos metu pasilepinti.🙂 Nei vienas ingredientas šiame pyrage nepažadins Jūsų sąžinės balso, o jei dar ir cukraus visai nenaudosite, gausite labai sveiką desertą be gliuteno ir kiaušinių, bet tuo pačiu su daug ląstelienos, vitaminų ir nedaug kalorijų! Einame gaminti!:)

Ingredientai

    • obuoliai: 8 (vid. dydžio)
    • rabarbarai: poros saujų (~15 vnt.)
    • rudas cukranendrių cukrus: 0,5 puodelio
    • bolivinės balandos (kynvos) dribsniai: 1 puodelio
    • grikių miltai: 1 puodelio
    • goji uogos: poros saujų
    • cinamonas
    • kokoso aliejus (skardos ištepimui)
    • sviestas: 100-150 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių obuolius nulupkite bei sutrinkite blenderiu arba supjaustykite plonais griežinėliais.
  2. 2. Rabarbarus nulupkite bei taip pat susmulkinkite peiliu.
  3. Reklama
  4. 3. Susmulkintus rabarbarus bei cukrų įmaišykite į obuolių masę ir viską apibarstykite cinamonu. Kynvos dribsnius bei grikių miltus sumaišykite su goji uogomis.
  5. 4. Tada pasiruoškite kepimui – orkaitę įkaitinkite iki 185 laipsnių temperatūros, o kepimo formą ištepkite su kokosų aliejumi.
  6. 5. Tuomet kepimo inde sluoksniuokite pyragą - pilkite dalį obuolių - rabarbarų masės, po to barstykite dribsnius, paskui vėl vaisių masę ir taip toliau.
  7. 6. Viršutinį obuolių - rabarbarų sluoksnį apibarstykite likusiais dribsniais bei padenkite išmėtytomis, plonomis sviesto juostelėmis.
  8. 7. Kepkite orkaitėje maždaug 35-40 minučių. Skanaukite!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau rabarbarų pyragų receptų rasite: Rabarbarų pyragai.
Lengvai pagaminamas obuolių pyragas be kiaušinių, su sviestu

Šio obuolių pyrago pavadinimų radau pačių įvairiausių - vienur vadinamas vengrišku, kitur Varšuvos obuolių pyragu. Įdomiausia šiame recepte yra tai, kad šis pyragas kepamas be tešlos! Gal kitiems tai jau mėgintas receptas, bet aš pati asmeniškai kepiau jį pirmą kartą. Itin patiko ne tik skonis, bet...

(29)
Veganiškas obuolių ir kriaušių pyragas be kiaušinių

Šį veganišką obuolių ir kriaušių pyragą šią savaitę jau kepu trečią kartą. Mano vyrui jis labai patinka. O aš galiu pasakyti, kad tikriausiai, kad jis tapo vienu iš pačių mėgstamiausių. Kažin ar išvis yra įmanoma nemėgsti obuolių pyragų? Jie gi tobuli, o dar šiame panaudosime ir kriaušes...Gaminant...

(1)
Obuolių pyragas "Šarlotė" su varške

Aš šį obuolių pyragą su varške labai mėgtu kepti mamos dienai, nes jis mano mamytės mėgstamiausias. Nuo tradicinio "Šarlotės", jis skiriasi tuo, kad yra "paturbintas" varške, kad priduoda nuostabaus skonio. Pyragas tampa sotesnis ir skanesnis.Aišku toks pyragas tinka ne tik šventėms, bet ir pasilepi...

(80)
Obuolių pyragas su kokosų drožlėmis

Šis obuolių pyragas su kokosų drožlėmis yra tikras mano šių metų atradimas. Atrodo visiškai paprastas, su visai paprastais ingredientas, tačiau viskas puikiai susijungia į vieną derinį. Tikrai rekomenduoju pamėginti visiems šį receptą. :)Gaminant buvo naudojama 24 centimetrų forma.

(6)
Obuolių pyragas su bruknėmis - kažkas nerealaus, 11 balų iš 10!

Šis obuolių pyragas pyragas yra skirtas tiems, kurie nemėgsta itin saldžiai ir kuriems labai patinka švelni bruknių rūgštelė.Dar vienas didžiulis šio pyrago pliusas - tešlos jame mažiau nei gaivaus ir labai skanaus įdaro.Recepto autorius rekomenduoja pyragą valgyti dar šiltą su vaniliniais ledais. B...

(4)
Varškės pyragas su obuoliais ir graikiškais riešutais - neišsikepti, būtų tikra nuodėmė!

Kiekviena rudenį tiesiog privalau bent kelis kartus išsikepti šį aromatingą obuolių pyragą. Jei to nepadaryčiau, tai man būtų tikra nuodėmė, nes jis fantastiškai gardus.Pats varškės pyragas su obuoliais gaunasi minkštas, drėgnas bei labai gardus, taip pat su nuostabiu traškiu riešutų sluoksniu.Gamin...

(12)
Grietinėlės - obuolių pyragas

Anksčiau obuolių pyragus kepdavau tik rudenį, pas tėvus visuomet rudenį buvo daug obuolių, tad reikėjo juos sunaudoti, o obuolių pyragas man buvo tikra palaima šiuo atžvilgiu. Tačiau išsikrausčius supratau, kad pyrago iš vis nebekepu, nes bute obelų neauginu ir nebūna būtinybės obuolių sunaudoti, ta...

(15)
Trupininis obuolių pyragas su maskarpone

Tai tobulasis obuolių pyragas su maskarpone, kurį aš galėčiau valgyti ir valgyti, jei tik po to kelnių saga ant manęs nepyktų. Gal jis ir nėra pats sveikiausias, bet kad vienas iš skaniausių trupininių pyragų, tai garantuotai. Kaip tik jo pagaminu, taip šeima tą pačią dieną jį ir suvalgo, su priekai...

(24)
Bulgariškas obuolių pyragas

Šis obuolių pyragas gaunasi nerealiai skanus. Vertas visų pagyrų ir liaupsių.Viršų dar galite apibarstyti riešutais papildomai, tuomet traški plutelė bekepant užsideda.

(17)
Švediškas obuolių pyragas su grietinėle

Tokį švedišką obuolių pyragą mane išmokė gaminti draugė, kuri jau ganėtinai ilgą laiką gyvena toje šalyje. Man jis tikrai labai patiko ir dabar, kai turiu obuolių ganėtinai dažnai jį kepu. Jeigu dar niekada nemėginote, tai tikrai atėjo pats laikas tai padaryti.Tai toks pyragas, kurį labai tinka apib...

(1)
Obuolių pyragas su morengo kepure

Sviestinis, riebus obuolių pyragas dar vainikuotas morengo kepure. Tikras pyragų karalius, ne kitaip. Man šis pyragas skaniausias ką tik iškeptas.Kepimo forma 24 cm. skersmens.

(3)
Aguonų ir obuolių pyragas

Jeigu mėgstate aguonas, šis pyragas tikrai fantastiškas. Obuoliai suteikia pyragui nuostabaus drėgnumo, citrina rūgšelės ir aguonos prideda nenusakomo traškumo, o šokolado saldumas glosto gomurį. Labai rekomenduojų išbandyti šį pyragą.:)

(7)
Šilauogių arba mėlynių ir obuolių pyragas - drėgnas ir neapsakomai gardus!

Šis šilauogių arba mėlynių ir obuolių pyragas yra kepamas kekso formoje, tad drąsiaima gali vadinti ir obuoliniu šilauogių keksu. Jeigu jau neturite šilauogių, galima kepti ir su mėlynėmis, aš pati būtent mėlynes pakeičiau stambesnėmis uogomis, šilauogėmis... Labai čia jos čia derėjo!

(3)
Drėgnas riešutinis trupininis obuolių pyragas su maskarpone

Šis riešutinis trupininis obuolių pyragas su maskarpone gaunasi labai drėgnas, švelnus ir gaivus. Tikrai labai labai skanus. Rekomenduoju kiekvienam pasigaminti ir pasilepinti.Aš pati gamindama naudojau 20 centimetrų skersmens apvalią atsegamą torto formą.

(10)