Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su česnaku, kmynais ir čiobreliu
Ingredientai
- vištienos ketvirčiai: ~600 gramų
- druska
- pipirai
- česnakas: 6 skiltelių
- kmynai
- čiobrelis
- aliejus
- 1. Iš pradžių sumaišykite sukapotą česnaką su kmynais, čiobreliais bei 3 valgomaisiais šaukštais aliejaus.
- 2. Tada vištienos ketvirtukus įtrinkite druska bei pipirais, ir paruoštu mišiniu ir dėkite į aliejumi išteptą kepimo indą.
- 3. Tuomet kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros maždaug 45 minutes.
- 4. Apipilkite ketvirtukus susidariusiu skysčiu.
- 5. Likusį skystį nupilkite.
- 6. Kepkite dar apie 15 minučių.
- 7. Patiekiame su bulvėmis arba daržovių salotomis. Skanaukite!
Recepto paruošimas
