Paprastas manų kruopų pyragas su kefyru
Turinys
Ingredientai
- manų kruopos: 300 gramų
- kefyras: 1,5 stiklinės
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 1 stiklinės
- kambario temperatūros sviestas: 100 gramų
- vanilė (jeigu mėgstate)
- 1. Iš pradžių manų kruopas užpilkite su kefyru bei palaikykite maždaug pusvalandį, kol išbrinks. Tada į kambario tempetarūros sviestą įmuškite kiaušinius, bet po vieną ir po kiekvieno gerai išplakite. Suberkite cukrų bei išplakite iki purumo.
- 2. Tuomet abi mases sumaišykite į vieną (galite, jeigu mėgstate, įdėti džiovintų vaisių arba razinų (aš pati turėjau razinų)), šaukite į įkaitintą iki 160 laipsnių temperatūros orkaitę bei kepkite apie 60 minučių. Skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Kepimo formą geriau rinkitės mažesnę, maždaug 24 centimetrų. Laaabai gardu mėgautis su pienu:)
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 180 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 37 g |
| iš jų cukrūs | 20 g |
| Riebalai | 6 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 10 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
