Parmezano sūris arba kaip iš riešutų paruošti parmezano sūrį?
Turinys
Ingredientai
- anakardžių riešutų: 200 gramų
- druskos: pagal skonį
- česnako miltelių: 2 šaukštelių
- mielių: 3 šaukštų
- 1. Pirmiausia anakardžius suberiame ant kepimo popieriumi ištiestos skardos, išlyginame.
- 2. Tuomet apibarstome druska.
- 3. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 4. Kepame orkaitėje maždaug 10 minučių.
- 5. Atvėsusius riešutus suberiame į malimo indą kartu su mielėmis bei džiovinto česnako granulėmis.
- 6. Gerai viską sumalame iki trupinių. Lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau sūrių receptų rasite: Sūrių receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 5 g |
| iš jų cukrūs | 1 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 200 mg |
| Geležis | 0.2 mg |
