Pica su špinatais

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Suberkite susmulkintas česnako skilteles ir šiek tiek pakepinkite. Tada sudėkite nuplautus, nusunktus ir supjaustytus špinatų lapus. Truputį pakaitinkite, kol špinatų lapai suminkštės. Nuimkite nuo ugnies, pagardinkite druska ir pipirais.
  2. 2. Orkaitę įkaitinkite iki 250° C temperatūros. Rankomis suformuokite (arba ant miltuoto stalo iškočiokite) apvalų, maždaug 30 cm skersmens picos pagrindą ir įdėkite į skardą. Aptepkite padažu ir užbarstykite pusę kiekio mocarelos sūrio. Tada uždėkite špinatų masę, alyvuoges, apibarstykite likusia mocarela ir parmezanu. Kepkite 10-15 minučių.

Pica su spinatais

Labai skani pica nors ir nesu vegetare.
Atsakyti