Štai vienintelis teisingas picos tešlos receptas!

2019-12-17 Autorius Šaukštai ne po pietų

Štai vienintelis teisingas picos tešlos receptas!
Autorius apie receptą

Norite save ir namiškius pradžiuginti gardžia pica?

Štai picų tešlos receptas, su kuriuo patiekalas gausis tarsų italų restoranėliuose.

Ingredientai

    • šiltas vanduo: 250 mililitrų
    • miltai: 450 gramų
    • mielės: 10 gramų
    • druska
    • cukrus
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į dubenį supilame vandenį.
  2. 2. Įdedame mieles, druską, cukrų ir gerai išmaišome.
    3. vanduo su mielėmis
  3. 3. Įdedame 250 gramų miltų, sviesto ir kruopščiai permaišome.
  4. 4. Po to suberiame likusius miltus ir užmaišome minkštą bei purią tešlą.
    5. tešla paruošta minkymui
  5. 5. Paliekame tešlą valandai.
    6. pastovėjusi picos tešla
  6. 6. Iškočiojame tešlą į apskritimą arba stačiakampį priklausomai nuo jūsų kepimo skardos ir viršuje dedame savo mėgiamą įdarą.
    7. pica su įdaru
  7. 7. Pasidalinkite komentaruose koks picos įdaras yra Jūsų mėgstamiausias. :)

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 8 g
Angliavandeniai 50 g
iš jų cukrūs 1 g
Riebalai 1 g
Skaidulos 2 g
Natrio 5 mg
Kalcis 20 mg
Geležis 0.6 mg


#Naminės picos # picos tešla

Baba is kaima

Recepte sviesto nera, o gaminant tesla jau atsiranda?
Atsakyti
Rupių miltų pica su bulvėmis, kumpiu ir pievagrybiais

Rupių miltų pica su bulvėmis, kumpiu ir pievagrybiais

Picos pagrindui rupių kvietinių miltų šviežių mielių druskos cukraus alyvuogių aliejaus šilto vandens bulvių pievagrybių sūrio pomidorų padažo svogūnų druskos juodųjų pipirų raudonėlių čiobrelių rozmarino
(1)
Karamelizuotų svogūnų pyragas - pica

Karamelizuotų svogūnų pyragas - pica

miltai minkštas sviestas pienas kepimo milteliai druska raudonieji svogūnai nerafinuotas cukranendrių cukrus balzaminis actas juodieji pipirai karštai rūkyta paukštiena džiovinti abrikosai žalumynai (papuošimui) aliejus (kepimui ir tešlos formavimui)
(1)
Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Picos padui šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska juodieji pipirai sausos mielės alyvuogių aliejus pomidorų pasta česnakai alyvuogių aliejus cukraus sirupas Vusterio padažas druska juodieji pipiraiPicos viršui vištienos krūtinėlės malta saldžioji paprika karštai rūkyta kiaulienos šoninė fermentinis sūris
(2)
Soti bulvių pica su dešrelėmis

Soti bulvių pica su dešrelėmis

bulvės kiaušiniai miltai česnakas druska pipirai grietinė garstyčios rūkytos dešrelės svogūnai paprikos vyšniniai pomidoriukai sūris aliejus (kepimui)
(4)
Mumijų picutės

Mumijų picutės

Šaldyta tešla picai Mėgstamas kumpis Fermentinis sūris Alyvuogės Pomidorai
(1)