Pikantiškos salotos su lašiša

Ingredientai

    • konservuoti kukurūzai: 0,5-1 indelio
    • balta duona: kelių riekelių
    • česnakas: 2 skiltelių
    • avokadai: 2
    • citrinos: 1
    • sūris: 100 gramų (Germanto Tilsit)
    • šaltai rūkyta lašišos filė: 100 gramų
    • rozmarinas: 1 šakelės
    • aliejus: 1 šaukštelio
    • majonezas: 1 šaukšto (Vilniaus Classic)
    • bazilikas 1 šakelės
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių baltą duoną supjaustykite nedideliais gabalėliais. Ant jų suberkite smulkiai supjaustyus česnako skilteles. Sudėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi, apkepkite, įdėkite rozmarino. Kepkite maišydamos, kol apskrunda balta duona.
  2. 2. Tuomet lašišą supjaustykite smulkiais gabalėliais, avokadą - taip pat, apšlakstoykite citrinos sultimis, kad nepajuoduotų.
  3. 3. Po to kukurūzus suberkite į indą, ant jų suberkite nedidelius sūrio gabalėlius. Įdėkite šaukštelį majonezą bei išmaišykite.
  4. 4. Serviruokite maždaug taip: ant lėkštės dugno sudėkite dalis lašišos, ant viršaus - avokadą (arba atvirkščiai). Ant jų dėkite sūrio kukurūzų masės, vėl pakartokite avokadą ir lašišą, o pabaigoje - viską apibarstykite paskrudinta balta duona. Papuoškite baziliko šakele. Skanaukite!
Reklama
Reklama