Recepto Autorius Samčio užrašai

Prezidento Obamos troškinys su malta mėsa - kalakutiena
Daugelio yra galvojama, kad toks čili troškinys su malta kalakutiena yra pats mėgiamiausias JAV prezidento Obamos patiekalas. Jo žmona Mišelė išmoko gaminti šį troškinį iš savo vyro ir labai dažnai šį troškinį gamina namuose, kai užsuka draugai arba artimieji.

Šis troškinys idealiai tinka ir kaip tiršta sriuba ir kaip antras patiekalas. Tiesa, jį yra patariama valgyti su virtais ryžiais, o ant viršaus uždėti grietinės.

Ingredientai:

    • svogūnai: 1 (didelio)
    • paprikos: 1
    • česnakas: kelių skiltelių
    • aliejus: 1 šaukšto
    • malta mėsa: 500 gramų (rekomenduotina kalakutiena)
    • kmynai: ketvirtadalio šaukštelio
    • džiovintas raudonėlis: ketvirtadalio šaukštelio
    • ciberžolė: ketvirtadalio šaukštelio
    • aitriosios paprikos milteliai: 0,5 šaukštelio
    • pomidorai: 5
    • konservuotos pupelės: 1 skardinės

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia keptuvėje su aliejumi apkepinkite susmulkintus svogūnus, česnakus bei papriką.
  2. Kai jau daržovės apkepa, sudėkite maltą mėsą ir gerai apkepinkite.
  3. Tada sudėkite visus prieskonius, pilkite actą ir gerai išmaišykite.
  4. Tuomet sudėkite susmulkintus pomidorus, su visu skysčiu supilkite pupeles, įpilkite maždaug pusę stiklinės vandens ir uždengę troškinkite kelias minutes, kol pradės burbuliuoti ir visi skoniai susimaišys.
  5. Galiausiai patiekite ir lepinkitės!
  6. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.