Recepto Autorius Taip norėjau

"Jažynka" - bulvių, morkų ir žirnelių troškinys
Reklama

Ingredientai

    • bulvės: 8 (vidutinio dydžio)
    • morkos: 2 (didesnės)
    • šaldyti žirneliai: 3 saujų
    • druska
    • pipirai
    • ciberžolė: trupučio
    • sriubų ir sultinių prieskoniai "Avokado"
    • sviestas: gabaliuko
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves bei morkas nuskuskite, nuplaukite bei supjaustykite kubeliais. Dėkite į puodą, užpilkite vandens (kad visai apsemtų nereikia, reikia per kokį pirštą nedapilti), virkite kol morkos suminkštės.
  2. 2. Tuomet berkite žirnelius, pavirkite dar kelias minutes, berkite druską, pipirus, ciberžolę ir prieskonius pagal savo skonį bei maišykite. Maišant trinasi bulvės bei gaunasi tokia maloni konsistencija. Pabaigoje įmeskite gabaliuką sviesto, gerai išmaišykite bei išjunkite. Galima tiekti. Skanaus!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Šitą patiekalą kaip ir patį pavadinimą išmokau iš savo močiutės. Čia toks bulvių, morku bei žirnelių troškinukas. Galite jį patiekti ir kaip garnyrą prie vištytės, bet labai gardus ir kaip atskiras patiekalas. Itin tinka vakarienei, skanu užgerti kefyru.
  5. 4. Pastebėjimas: Kiti dar patiekdami į šį patiekalą įsideda grietinės, bet mūsų šeimoje to nereikia.:)
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.
"Jažynka" - bulvių, morkų ir žirnelių troškinys
Reklama
Reklama