Pyragas su datulėmis ir kokoso drožlėmis

Ingredientai

• miltai: 300 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 100 gramų
• pienas: 225 mililitrų
• kiaušiniai: 1
• cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• smulkintos datulės: 120 gramų
• kokoso drožlės: 4 valgomųjų šaukštų
• sviestas: šiek tiek (kepimo formos ištepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. 2. Tuomet kartu sumaišome miltus, aliejų bei cukrų. Supilame pieną, įmušame po vieną kiaušinius bei suberiame cinamoną. Gerai išmaišome.
3. 3. Tada suberiame susmulkintas datules ir kokoso drožles bei dar kartelį išmaišome.
4. 4. Paruoštą masę supilame į sviestu išteptą bei miltais pabarstytą formą.
5. 5. Po to pyragą dedame į orkaitę. Kepame maždauge 40-45 minutes, kol patikrinus pyrago tvirtumą mediniu iešmeliu, jis ištrauktas liks švarus.
6. 6. Galite pyragą, jeigu norisi, apibarstyti cukraus pudra. Skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau pyragų su datulėmis rasite: Pyragai su datulėmis.