Receptas: Šniceliai

2018-09-07 Autorius WorldRecipes.eu LT

Receptas: Šniceliai

Ingredientai

    • malta kiauliena: 500 gramų
    • svogūnai: 1
    • mėgstami prieskoniai
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
    • vanduo: ketvirtadalio stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į maltą kiaulieną dedame smulkiai supjaustytą pakepintą svogūną, druską, prieskonius, įpilame ketvirtadalį stiklinės vandens ir įberiame vieną šaukštą krakmolo.
  2. 2. Tuomet viską išminkome, formuojame šnicelius bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus (maždaug pusvalandį). Mėgaujamės su mėgstamu garnyru:)
  3. 3. Pastebėjimas: Gaunasi itin minkšti, purūs ir sultingi šniceliai. Taip pat jie labai nesunkiai pagaminami:)
Receptas: Šniceliai
#Kiaulienos patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # kiaulienos faršas # šnicelis

Kulinaras

Gal kas bandėt? parašykit, ar gaunasi panašūs į "tikrus" valgyklinius sovietmečio šnicelius?
Atsakyti
Naminė pica su faršu

Naminė pica su faršu

Tešlai Cukrus Šiltas vanduo Miltai Alyvuogių aliejus Druska Česnakų granulės Druska Pipirai Mocarela Raudonasis svogūnas Padažas picos padui aptepti Marinuoti agurkėliai Garstyčios
(1)
Maltos jautienos stir-fry

Maltos jautienos stir-fry

Jautienos faršas Svogūnai Morkos Česnakai Saldžioji paprika Čili pipirai Pomidorų padažas Medus Ryžių actas Sriracha padažas
(1)
Daržovėmis įdaryti faršo lizdeliai su sūriu, kepti orkaitėje

Daržovėmis įdaryti faršo lizdeliai su sūriu, kepti orkaitėje

maltas kiaulienos kumpio faršas kiaušiniai česnakas malti džiūvėsėliai džiovinti čiobreliai pjaustytos šviežios petražolės druska malti juodieji pipirai majonezas pomidorų padažas fermentinis sūris svogūnai geltonosios paprikos šaldyti žalieji žirneliai džiovinti raudonėliai pjaustytos šviežios petražolės druska
(19)