Receptas: Šniceliai

Ingredientai

• malta kiauliena: 500 gramų
• svogūnai: 1
• mėgstami prieskoniai
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
• vanduo: ketvirtadalio stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į maltą kiaulieną dedame smulkiai supjaustytą pakepintą svogūną, druską, prieskonius, įpilame ketvirtadalį stiklinės vandens ir įberiame vieną šaukštą krakmolo.
2. 2. Tuomet viską išminkome, formuojame šnicelius bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus (maždaug pusvalandį). Mėgaujamės su mėgstamu garnyru:)
3. 3. Pastebėjimas: Gaunasi itin minkšti, purūs ir sultingi šniceliai. Taip pat jie labai nesunkiai pagaminami:)