Ingredientai:

    • vištienos krūtinėlės: 1
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
    • sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • juodieji pipirai: žiupsnelio
    • šaldytas arba šviežias daržovių mišinys: 300 gramų (šparaginės pupelės, paprikos, morkos)
    • aliejus (kepimui)
    • virti ryžiai: patiekimui (nebūtina)
    Padažui:
    • sojos padažas: 5 valgomųjų šaukštų
    • ryžių actas: 5 valgomųjų šaukštų
    • rudas cukrus: 3-4 valgomųjų šaukštų (galima naudoti ir paprastą)
    • vanduo: 120 mililitrų
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
    • Go Tan Wok "Spicy Tomato" padažas: 3 valgomųjų šaukštų (pakuotės nuotrauką galite matyti žemiau)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių supjaustome vištienos krūtinėlę vidutinio dydžio juostelėmis, užpilame sojų padažo, krakmolo bei pagardiname pipirais, viską išmaišome ir paliekame maždaug porai valandų, kad pasimarinuotų.
  2. Tuomet įkaitiname keptuvę bei apkepame vištieną kol gražiai parus. Iš keptuvės išimame vištieną bei atskirai apkepae visas daržoves maždaug 5 minutes, nuolatos maišydamos.
  3. Padažas: Į keptuvę įpilame vandenį, sojos padažą, ryžių actą bei cukrų, viską išmaišome, įberkiame vieną šaukštą krakmolo ir “Spicy tomato” padažo, viską kaitiname kol sutirštės, paragaujame ar nieko netrūksta, pagal jūsų skonį.
  4. Tada į padažą suberiame vištieną su daržovėmis, viską dar maždaug kelias minutes patroškiname bei patiekiame su virtais ryžiais arba valgome vieną. Skanaus!
Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis
Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis