Sausainių – varškės sluoksniuotis

Ingredientai

• sausainiai "Gaidelis": 500 gramų
• varškė: 500 gramų ("President" arba paprasta varškė pertrinta per sietelį)
• sviestas: 150 gramų
• cukrus: 100 gramų
• šokoladas: 50 gramų
• migdolo riešutai: 100 gramų
• vanilinis cukrus
• pienas: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išplakame iki purumo, suberiame cukrų, vanilinį cukrų, sudedame varškę bei viską gerai išmaišome.
2. 2. Tuomet formos dugną išdėliokite sausianiais, tepkite varškės masę, vėl dėkite sausainius bei sluoksniuokite kol baigiasi varškės masė ir sausainiai. Paskutinis sluoksnis privalo būti sausainių.
3. 3. Tada šokoladą ištirpinkite su trupučiu sviesto bei pora šaukštų pieno. Užpilkite ant sausainių bei aptepkite visą pyragą.
4. 4. Po to migdolus pasmulkinkite bei berkite ant šokolado sluoksnio. Pyragą atšaldykite šaldytuve (idealiausia per visą naktį). Skanaukite!