Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

2019-07-18 Autorius WorldRecipes.lt

Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Biscotti - tai du kartus keptas traškus sausainis (o jeigu tiksliau tai vieną kartą keptas, o kitą kartą jau džiovintas). Jei verstume iš italų kalbos "bis" reikškia du, o "cotto" reiškia kepti/virti. Biscotti gimtinė yra Italija, Prato miestas. Biscotti įprastai yra patiekiami su desertiniu vynu, puodeliu kavos ar arbatos.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • alyvuogių aliejus: ketvirtadalio stiklinės
    • cukrus: trijų ketvirtadalių stiklinės
    • miltai: 1,75 stiklinės
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • kiaušiniai: 2
    • sūdytos lukštentos pistacijos: 1 stiklinės
    • džiovintos spanguolės: 0,5 stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus (išskyrus pistacijas bei spanguoles).
  2. 2. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius bei į juos supikite aliejų.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sumaišykite abiejų dubenėlių turinius bei suberkite lukštentas pistacijas ir džiovintas spanguoles.
  5. 4. Gerai išminkykite tešlą bei suformuokite 2 kepaliukus. Juos dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
  6. 5. Tuomet kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  7. 6. Išėmę truputį atvėsinkite bei supjaustykite maždaug 1 centimetro storio riekelėmis.
  8. 7. Po to dėkite į iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir apdžiovinkite kiekvieną pusę po maždaug 5-7 minutes. Skanaukite!
  9. 8. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą, kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau biscotti receptų rasite: Biscotti receptai.


Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Irūna

Kokie jie tobuli. Iš fantastikos srities. Nuo šiol jie mano patys mėgstamiausi, ačiū už tokią gerą idėją!
Atsakyti
Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Mielinės spurgos su džemu
(12)