Šaldytas braškinis Tiramisu su mascarpone yra lengvas ir gaivus desertas, tobulai tinkantis vasaros dienoms. Braškės, pagrindinis šio deserto ingredientas, yra puikus vitamino C šaltinis, padedantis stiprinti imuninę sistemą ir pagerinti odos sveikat...
Naudojame tik gerą kavą, kuo aromatingesnė kava, tuo gardesnis šis tortas. Vietoj Marsalos vyno bei Amareto likerio aš šį kartą naudojau brendį, tik brendžio reikia kiek mažiau nei nurodyta recepte. Į patį kremą alkoholio šį kartą nusprendžiau nebedė...
Braškinis jogurtinis tortas yra vienas tų desertų, kurie atrodo šventiškai, bet gaminami be orkaitės ir be sudėtingų technikų. Lengvas jogurto ir varškės kremas, traškus sausainių pagrindas, gaivus citrinos akcentas ir sultingos braškės sukuria labai...
Man asmeniškai tai labai pamiltas tiramisu tortukas su maskarponės sūrio kremu. Jį pagaminti tikrai nėra labai sunku, o suvalgomas jis būna visada per kelias minutes. Kartais net nespėju pasiruošti savo mėgstamos kavos puodelio, o jau žiūriu, kaip to...
Šio tiramisu skonis tiesiog fantastiškas! Kiekvienas šaukštelis yra gabaliukas malonumo. Mėgstamo kavos puodelis patiektas kartu sukuria tobulą atsipalaidavimo akimirką. Verta, ir net labai verta pasilepinti tokiu desertu. ;)
