Herbes de Provence verčiant iš prancūzų reikštų "Provanso žolelės". Toks prieskonių mišinys gimė lygiai tais pačiais metais, kaip ir aš - 1970, bet, esu visiškai tikra, kad gyvens kulinarijos lentynose daug ilgiau negu aš ar visi mano sukurti recepta...
Greita varškės užtepėlė - gaivi ir aromatinga užtepėlė, pagaminta iš grūdėtos varškės ir šviežių žolelių – kalendrų, bazilikų, petražolių bei krapų, yra tikras vitaminų ir skonio šaltinis. O kreminis avokadas papildo užtepėlę geraisiais riebalais. Šv...