Jurgs
Nesamoninga kieki cukraus rasot. Dejau 150g ir tai gavos begalo saldus...
Atsakyti
Atsakyti
World Recipes Lietuva
Na tokia realybė, kad senovėje vaflius gamindavo itin itin saldžius. :)
Ingredientai:
- sviestas: 200 gramų
- cukrus: 200 gramų (galima mažinti kiekį)
- miltai: 150 gramų
- kiaušiniai: 5
- vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
- druska: žiupsnekio
- kukurūzų krakmolas: 1 šaukšto (jeigu norisi traškesnių vaflių)
- Iš pradžių sviestą ištirpiname prikaistuvyje. Kai sviestas ištirps, perpilame į dubenį, kuriame ruošime tešlą bei atvėsiname.
- Tuomet ištirpintą sviestą gerai išsukame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Į cukraus ir sviesto masę įmušame kiaušinius ir gerai ištriname.
- Tada palaipsniui beriame miltus, sumaišytus su druska, bei gerai išmaišome. Įkaitiname vaflinę bei patepame ją sviestu.
- Pilame į vidurį po samtuką tešlos bei kepame, kol dailiai apskrus. Išėmusios vaflį iškart susukame. Skanaujame!
- Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vaflių receptai.
Recepto paruošimas:
