Silkė su obuoliais ir grietine

Ingredientai

• silkės filė: 1 (jeigu mažos, tai galite naudoti dvi)
• svogūnai: 1 (mažo)
• obuoliai: 1 (vidutinio dydžio)
• grietinė: 200 mililitrų
• cukrus: 0,5 šaukštelio
• karštos virtos bulvės (patiekimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių silkę išvalome nuo kaulų bei supjaustome nedideliais kubeliais.
2. 2. Smulkiai supjaustome nuvalytą svogūną.
3. 3. Išimame obuolio sėklas bei nulupame žievelę. Obuolį pjaustome truputį smulkiau nei silkę.
4. 4. Tuomet sluoksniuoma nuo apačios į viršų: silkę, svogūną bei obuolį.
5. 5. Tada grietinę sumaišome su cukrumi bei apliejame ja obuolius.
6. 6. Galiausiai patiekiame su karštomis virtomis bulvėmis. Skanaujame!

Maistinės medžiagos