Skanus varškės apkepas
Tobulas, purus ir tradicinis varškės apkepas su razinomis (galima gaminti ir be jų) ir manais visada primena vaikystę. Su daug grietinės ir cukrumi. Arba su grietine ir uogiene. Kiekvienas tikriausiai turi savo varškės apkepo receptą. Tai tikriausiai vienas iš paprasčiausių ir skaniausių mano receptų. Man jis tikrai labai patinka ir rekomenduoju išmėginti. Recepto pabaigoje rasite ir video su viso proceso eiga. ;)

Taip pat labai mėgstu ir šiuos varškės apkepus:

O jeigu būnu nusipirkusi daugiau varškės ir nesugalvoju kur ją sunaudoti, tai būtinai pusryčiams gaminu tobuliausius varškėčius.

Ingredientai

Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai pasiruoškite varškės apkepui skirtus ingredientus.
  2. ingredientai varškės apkepui
  3. 2. Manų kruopas užpilkite pienu ir palaikykite apie 30 minučių, kad pabrinktų.
  4. manų kruopos užpiltos pienu
    Reklama
  5. 3. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
  6. kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų
  7. 4. Patarimas: Žemiau esančiame video galite matyti kaip lengvai atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų, neturėdami specialaus tam skirto įrankio.
  8. 5. Kiaušinių trynius gerai išplakite su cukrumi.
  9. kiaušinių tryniai su cukrumi
    Reklama
  10. 6. Į kiaušinių trynius su cukrumi sudėkite varškę.
  11. varškė su tryniais ir cukrumi
  12. 7. Tuomet supilkite tirpintą sviestą.
  13. varškė su tryniais ir lydytu sviestu
    Reklama
  14. 8. Tada dėkite manus, druską, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite.
  15. varškė su manų kruopomis ir pienu
  16. 9. Galiausiai sudėkite išplaktus baltymus ir lengvai išmaišykite.
  17. apkepo tešla su baltymais
  18. 10. Kadangi mano pasirinkta varškė - grūdėta, tai varškės apkepo tešlą papildomai pertryniau su blenderiu.
  19. varškės apkepo tešla
    Reklama
  20. 11. Apkepo tešlą pilkite į kepimo indą,
  21. varškės apkepas paruoštas kepimui
  22. 12. Pabarstykite razinas ir kepkite apie 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.
  23. varškės apkepas paruoštas kepimui su razinomis
    Reklama
  24. 13. Skanaus.
  25. iškeptas varškės apkepas su razinomis
  26. 14. Patarimas: Jeigu norisi, į šį varškės apkepą, taip pat labai skanu yra įberti aguonų. Jeigu tik jas mėgstate.
  27. varškės apkepas su aguonomis
  28. 15. Patarimas: Vietoje manų kruopų, esu bandžiusi naudoti ir kuskusą, taip pat viskas gavosi labai skaniai. Tikrai geras variantas, kai norisi paįvairinti tradicinį receptą.
  29. varškės apkepas su kuskusu
    Reklama
  30. 16. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.


Skanus varškės apkepas

Ana

Labai patiko šis receptas. Iškepa minštutėlis ir labai skanus, tik kažkodėl vis subliukšta. Kepant pakyla, bet iškepus sukrenta
Atsakyti

Viktoras Gerikass

Ana, manau, kad sukrenta todėl, kad mažai plakate baltymus su cukrumi. Nuo to priklauso ir purumas biskvitams ir kitiems gaminiams.

manau

reikia palaikyti orkaiteje ,

Marija

Oi kaip aš mėgstu įvairiausius apkepus iš varškės... Man su kavos puodeliu jie tobuli. Galiu valgyti ir valgyti :) Kitų desertų tada net nebereikia...
Atsakyti

Autelija

Labai gardus apkepas kaip as sakau vertas milijono

VaidaM

Nusprendžiau ir aš pamėginti išsikepti tokį apkepą, gal nuotrauka ir nesigavo pati išvaizdžiausia, bet jau skonis... pirštelius galima laižyti:) Taip greitai dingo nuo stalo, o man tai pats didžiausias komplimentas, koks tik gali būti. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą:) Rekomenduoju ir kitoms pamėginti ir pasilepinti tokiu nuostabiu desertuku:)
Atsakyti
Skanus varškės apkepas

Oksana

Labai skanus apkepas gaunasi. :) tikrai darysiu pagal sita recepta. Tik as dar kelis šaukštus įdėjau džiūvėsėlių bei puse šaukštelio kepimo miltelių. :)
Atsakyti
Reklama

Indrė Žalnieriūte

Internete tiek daug šitų apkepų receptų, kad jau nebežinai kuriuos bandyti ir kurių jau ne. Kartais tenka labai smarkiai nusivilti. Bet šį pasigaminusi labai apsidžiaugiau, man ir mano šeimai jis labai patiko. Galiu tik pagirti, ačiū už pasidalinimą.
Atsakyti

Adelė

Žinot internete esu mačiusi daug varškės apkepų, bet šis pranoko man juos visus. Atrodo, kad visko įdėta būtent tiek kiek reikia. Gaminau jau kelis kartus ir esu labai patenkinta. Dabar kai užsukai draugai į svečius irgi juos vaišinu, nes žinau, kad viskas pavyko puikiai ir nebaisu, kad būsiu "susimovusi" gamindama. Ačiū. ;)
Atsakyti

Receptų mylėtoja

Labai mėgstu gaminti įvairiausius varškės apkepus. Tai išmėginau ir šį. Galėčiau įrašyti į savo mėgstamiausių trejetuką, reiškia gaminsiu pagal šį receptą ir ateityje. Pavyko puikiai, buvo labai gardus mėgautis su uogiene.
Atsakyti

Dovile

Na štai išbandžiau ir as. Tikrai labai skanus purus apkepas.
Atsakyti
Skanus varškės apkepas

Aldona

Draugė rekomendavo - aš išbandžiau ir pavaišinau savo vyrą ir vaikus. Dabar kito klausimo jau ir negirdžiu, tik kada bus varškės apkepas ir būtent toks... Mūsų šeimai labai "prilipo" šis receptas:) Ačiū už pasidalinimą
Atsakyti

Rasa Alekniene

Viskas pavyko,labai skanus.
Atsakyti

Daiwa Lukosiene

Super 🦋👌☕
Atsakyti

Stasė Skyrienė

Labai skanus, skanesnio nesu valgiusi

Elena

Tai yra mano pats skaniausias kada išmėgintas varškės apkepas. :) Ačiū Jums už pasidalintą receptą.
Atsakyti
Skanus varškės apkepas

Meilė

Labai mėgstu valgyti su uogomis... mmmm koks skanumėlis. Ačiū Jums! ;)
Atsakyti
Skanus varškės apkepas

Laima

bandysiu, ačiū už receptuką
Atsakyti

Ingrida

Sakykit kaip norit, bet už šitą skanesnio tiesiog nėra. Ne tik skanus, bet ir gražus. Man asmeniškai su razinom pats skaniausias!
Atsakyti
Skanus varškės apkepas

Yvee

Idealaus skonio, tirpstantis burnoje apkepas! Aciu ♥️
Atsakyti
Reklama
Reklama