Skanus varškės apkepas
Varškės apkepas visada primena vaikystę. Su daug grietinės ir cukrumi. Arba su grietine ir uogiene. Kiekvienas tikriausiai turi savo varškės apkepo receptą. Tai tikriausiai vienas iš paprasčiausių ir skaniausių mano receptų. Man jis tikrai labai patinka ir rekomenduoju išmėginti.

Taip pat labai mėgstu ir šiuos varškės apkepus:

O jeigu būnu nusipirkusi daugiau varškės ir nesugalvoju kur ją sunaudoti, tai būtinai pusryčiams gaminu tobuliausius varškėčius.

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Manų kruopas užpilkite pienu ir palaikykite apie 30 minučių, kad pabrinktų.
  2. varškės apkepas manų kruopos
  3. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
  4. kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų
  5. Patarimas: Žemiau esančiame video galite matyti kaip lengvai atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų, neturėdami specialaus tam skirto įrankio.
  6. Kiaušinių trynius gerai išplakite su cukrumi, sudėkite varškę, manus, sviestą, druską, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite.
  7. kiaušinių tryniai plakimas
  8. Galiausiai sudėkite išplaktus baltymus ir lengvai išmaišykite.
  9. kiaušinių baltymai varškės apkepui
  10. Pilkite į kepimo indą, pabarstykite razinas ir kepkite apie 1 valandą 180 laipsnių temperatūroje.
  11. iškeptas varškės apkepas su razinomis
  12. Pastebėjimas: Youtube radau panašų ir labai skaniai atrodantį varškės apkepą, kurį gaminsiu jau irgi labai greitai. :) Jeigu įdomu galite pažiūrėti jį prisegtą žemiau.
  13. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai.


Ana

Labai patiko šis receptas. Iškepa minštutėlis ir labai skanus, tik kažkodėl vis subliukšta. Kepant pakyla, bet iškepus sukrenta
Atsakyti

Viktoras Gerikass

Ana, manau, kad sukrenta todėl, kad mažai plakate baltymus su cukrumi. Nuo to priklauso ir purumas biskvitams ir kitiems gaminiams.

Marija

Oi kaip aš mėgstu įvairiausius apkepus iš varškės... Man su kavos puodeliu jie tobuli. Galiu valgyti ir valgyti :) Kitų desertų tada net nebereikia...
Atsakyti

Autelija

Labai gardus apkepas kaip as sakau vertas milijono

VaidaM

Nusprendžiau ir aš pamėginti išsikepti tokį apkepą, gal nuotrauka ir nesigavo pati išvaizdžiausia, bet jau skonis... pirštelius galima laižyti:) Taip greitai dingo nuo stalo, o man tai pats didžiausias komplimentas, koks tik gali būti. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą:) Rekomenduoju ir kitoms pamėginti ir pasilepinti tokiu nuostabiu desertuku:)
Atsakyti

Indrė Žalnieriūte

Internete tiek daug šitų apkepų receptų, kad jau nebežinai kuriuos bandyti ir kurių jau ne. Kartais tenka labai smarkiai nusivilti. Bet šį pasigaminusi labai apsidžiaugiau, man ir mano šeimai jis labai patiko. Galiu tik pagirti, ačiū už pasidalinimą.
Atsakyti

Oksana

Labai skanus apkepas gaunasi. :) tikrai darysiu pagal sita recepta. Tik as dar kelis šaukštus įdėjau džiūvėsėlių bei puse šaukštelio kepimo miltelių. :)
Atsakyti

Receptų mylėtoja

Labai mėgstu gaminti įvairiausius varškės apkepus. Tai išmėginau ir šį. Galėčiau įrašyti į savo mėgstamiausių trejetuką, reiškia gaminsiu pagal šį receptą ir ateityje. Pavyko puikiai, buvo labai gardus mėgautis su uogiene.
Atsakyti

Aldona

Draugė rekomendavo - aš išbandžiau ir pavaišinau savo vyrą ir vaikus. Dabar kito klausimo jau ir negirdžiu, tik kada bus varškės apkepas ir būtent toks... Mūsų šeimai labai "prilipo" šis receptas:) Ačiū už pasidalinimą
Atsakyti

Rasa Alekniene

Viskas pavyko,labai skanus.
Atsakyti

Laima

bandysiu, ačiū už receptuką
Atsakyti

Adelė

Žinot internete esu mačiusi daug varškės apkepų, bet šis pranoko man juos visus. Atrodo, kad visko įdėta būtent tiek kiek reikia. Gaminau jau kelis kartus ir esu labai patenkinta. Dabar kai užsukai draugai į svečius irgi juos vaišinu, nes žinau, kad viskas pavyko puikiai ir nebaisu, kad būsiu "susimovusi" gamindama. Ačiū. ;)
Atsakyti

Daiwa Lukosiene

Super 🦋👌☕
Atsakyti

Stasė Skyrienė

Labai skanus, skanesnio nesu valgiusi