Sluoksniuoti vištienos drebučiai su daržovėmis

Ingredientai

• traškūs saldieji konservuoti kukurūzai: 1 indelio
• paprikos: 1
• morkos: 2
• mėlynieji svogūnai: 1
• lauro lapai: 1
• mėgstami prieskoniai
• želatina: 20 gramų
• vištienos ketvirčiai: 2

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištieną virkite maždaug ~60-90 minučių. Išvirkite ir morkas. Svogūnus bei paprikas supjasutykite. Į verdantį vandenį su vištiena įberkite druskos, mėgstamų prieskonių ir įmeskite lauro lapą. Kai jau vištiena išverda ją supjaustykite, o į nuovirą įberkite 20 gramų želatinos bei gerai išmaišykite.
2. 2. Tuomet sluoksniuokite: vištiena - virtos morkos - paprikos - svogūnai - kukurūzai. Viską užpilkite vištienos nuoviru (sumaišytu su želatina) bei palikite per visą naktį šaldytuve, kad sustingtų. Mėgaukitės!
3. 3. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos rasite: Vištienos patiekalai.

Maistinės medžiagos