Ši mišrainė su rūkyta vištiena (arba dešra), sūriu, agurkais, morkomis ir kukurūzais yra skanus ir greitas patiekalas, puikiai tinkantis užkandžiams ar lengviems pietums. Mišrainė gali būti patiekiama kaip užkandis ar šaltas patiekalas. Ji puikiai ti...
Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys – tai jaukus ir šildantis patiekalas, tobulai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei. Šiame troškinyje švelniai apkepintos vištienos gabaliukai gardžiai dera su minkštomis bulvėmis ir aromatinga...
Vištienos kotletai su sūrio įdaru – tai vienas tų patiekalų, kurie nepalieka abejingų. Šie kotletai sujungia dvi mėgstamiausias skonių pasaulio puses – švelnią vištienos tekstūrą ir tirpstantį sūrį viduje. Rezultatas – minkšti, sultingi ir kvapnūs ko...
Daugelis žmonių yra pripratę, kad vištienos šniceliai yra gaminami tik iš maltos mėsos. Tačiau iš tikrųjų galite naudoti pjaustytą mėsą. Pasirodo, įdomus ir neįprastas bei labai skanus patiekalas. Susmulkintų vištienos krūtinėlių kotletus pasigaminti...
Stiklainiuose keptos vištienos šlaunelės – tai vienas iš tų senųjų receptų, kurie perduodami iš kartos į kartą. Šis būdas ne tik išsaugo ypatingą vištienos skonį, bet ir leidžia mėsa džiaugtis net keletą savaičių. Tokia vištiena tampa sultinga, minkš...
Labai paprastas bei gardus vištienos patiekalas - užkepėlės folijoje, su bulvėmis, įvairiomis daržovėmis, pienu ir sūriu. Pasiruoškite keletą porcijų daugiau, nes tikrai bus prašančių pakartoti, nors patiekalas ir ganėtinai sotus, bet jo norisi dar i...
Šiandien noriu Jums parodyti koldūnus kokių gali būti, kad dar niekada negaminote. O štai pas mano močiutę jie būdavo visiškai įprasti. Ir ji juos gamindavo su mėsa (beveik visada su vištiena). O po to šį receptą perėmė mano mama, o po to perėmiau ir...
Vištų kepenėlės – tai produktas, kuris virtuvėje dažnai lieka nepelnytai pamirštas, nors tinkamai paruoštos gali tapti tikru delikatesu. Minkštos, sultingos, geležies ir vitamino A turtingos kepenėlės ypač dera su švelniu, aksominiu grietinės padažu,...
Tikriausiai daugelis iš mūsų yra užsukę į kiniečių restoraną ir bent kartą paragavę kinietiškų vištienos vyšnaičių. Vieniems šis patiekalas labai patinka, kitiems jis per saldus ir nelabai įtinka. Man asmeniškai jis labai patinka, tačiau kartais rest...
Toks vištienos paruošimo būdas orkaitėje su daržovėmis, man asmeniškai yra vienas mėgstamiausių, o gal ir pats mėgstamiausias. Tikrai labai patinka. Dabar atėjo ir Jūsų eilė išmėginti. :)
Šis patiekalas atkeliauja iš kiniškos virtuvės namų interpretacijos ir yra kuriamas taip, kad būtų lengvai pagaminamas kasdienėje virtuvėje be specialios įrangos, bet išlaikytų svarbiausią savybę – nepriekaištingą traškumą bei ryškų saldžiarūgštį sko...
Vištienos šašlykas marinuotas majoneze su svogūnais – tai nepaprastai sultingas, minkštas ir aromatingas patiekalas, kuris sužavės net išrankiausią gurmaną. Šis receptas yra mano šeimos favoritas jau daugiau nei dešimtmetį, ir kaskart kai jį gaminu,...
Labai traškus iš išorės ir tuo pačiu itin sultingas iš vidaus - kas? Atsakymas paprastas - tai skanusis Kijevo kotletas. Vien išgirdus šį apibūdinimą man seilės ima kauptis burnoje. Tad nieko nelaukdama Jums papasakosiu kaip šį patiekalą galima pasig...
Dažniausiai mėgstu savaitgalį pasisukioti virtuvėje kiek ilgiau ir paskutiniu metu su pagrindiniu tikslu - pagaminti paruoštukų, kurie leis darbo savaitės metu šeimyną maitinti naminiu maistu bei tuo pačiu suspėti viską padaryti per pusvalandį nuo to...
Sveiki visi! Šį kartą noriu pasidalinti su jumis visais savo pačiu mėgstamiausiu mišrainės receptu. Aš tokią rūkytos vištienos mišrainę su marinuotais grybais, agurkais ir sūriu ruošiu švenčių dienomis arba laisvalaikiu artimiesiems. Tokia mišrainė i...
Vištienos suktinukai orkaitėje su šonine arba kumpiu – tai klasikinis, bet kartu moderniai interpretuotas patiekalas, kuris išsiskiria ypatingu skonių deriniu. Sultinga vištienos krūtinėlė susukta į suktinuką, viduje paslėptas kvapnus česnako, sviest...
Labai noriu pasidalinti šiuo vištienos užkepėlės receptu, nes kiek suprantu puslapio lankytojai labai mėgsta greitai pagaminamus patiekalas. O ši užkepėlė pasigamin išties itin greitai.Daržoves šiam patiekalui galima naudoti kokios jums tik patinka a...
Vištiena su kalafiorais, morkomis ir grietinėle yra klasikinis namų virtuvės patiekalas, kuris sujungia švelnią vištienos mėsą, lengvą daržovių gaivumą ir kreminį grietinėlės padažą. Tai patiekalas, kurį nesunku paruošti net ir darbo dienos vakarą, o...
Guliašas Lietuvoje dažniausiai siejamas su sočiais jautienos arba kiaulienos troškiniais, tačiau švelnesnė vištienos versija yra lengvesnė, greičiau pagaminama ir puikiai tinkanti kasdieniams šeimos pietums ar vakarienei. Šis vištienos guliašas su da...
Vištienos širdelės tai ganėtinai nebrangus, bet labai naudingas ingredientas. Daugybe šeimininkių net nežiūri į jų pusę, ir labai gaila. Vienas mano mėgiamiausių patiekalų - sultingi kepsniai "Sudaužyta širdis". Kas ragavo, visi įsitikinę, kad jie pa...
Uzbekiškas plovas su vištiena, jazminų ryžiais ir morkomis yra vienas iš tų patiekalų, kurie akimirksniu nukelia į Vidurinės Azijos virtuvės pasaulį. Tai tradicinis, bet kartu ir supaprastintas plovo variantas, kuriame jautiena ar aviena pakeičiama š...
Nežinau kodėl anksčiau šitaip negaminau bulvių. Jos gaunasi labai skanios, visi užsukę svečiai pagyrė. Pasigaminkite ir Jūs, visai nedaug ingredientų, o rezultatas tiesiog nuostabus!
Bulvių plokštainis, dar dažnai vadinamas kugeliu, yra vienas iš pačių mylimiausių tradicinių lietuviškų patiekalų, kuriuo didžiuojamės ir mėgaujamės tiek kasdien, tiek per šventes. Ši versija, kurioje naudojama vištiena bei plikytas pienas, suteikia...
Višta stiklainyje yra gaminama visiškai be vandens ir aliejaus, savo sultyse. Po namus pasklis fantastiški aromatai. Šeima negalės sulaukti, kada pagaliau patiekalas bus paruoštas.
Tokių purių kotletų man pačiai jau labai seniai nepavyko pagaminti (o gal ir niekada prieš tai nepavyko): pabandžiusi šį receptą likau labai sužavėta! Avižiniai dribsniai, įdėti į vištienos faršą, ne tik suteikia kotletams didesnio "svorio", bet ir p...
Visai nesunkus, bet itin nuostabus būdas panaudoti vištienos filė. Proporcijas drąsiai galite keisti, pagal tai, ko norisi daugiau - vištienos ar daržovių. Šaldyto daržovių mišinio sudėtis taipogi nėra itin svarbi - renkamės tai, kas jums skanu. Tai...
Naminis kebabas su vištiena ir gaiviu padažu – tai vienas iš populiariausių greitų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų susibūrimui. Šis patiekalas sujungia šviežiai keptą vištienos maltinį su traškiomis daržovėmis ir so...
Na kas nemėgsta baltos mišrainės? Tikriausia ją mėgsta ir valgo beveik visi. Tačiau net ir su tokiais tradiciniais patiekalais galima eksperimentuoti ir juose kažką pakeisti. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti puikiai pavyksiu variantu su rūkyta viš...
Vištiena morkų padaže su grietinėle – tai patiekalas, kuris dvelkia namų jaukumu ir subtiliu, lengvai saldžiu skoniu. Šis receptas ypatingas tuo, kad jame puikiai dera natūralus morkų saldumas, lengva grietinėlės tekstūra ir švelni vištienos mėsa. Re...
Prancūziško batono bokšteliai su vištienos krūtinėle – tai sotus ir gardus patiekalas, kuriame vištienos faršas ir grietinėlės padaže kepti pievagrybiai puikiai dera su traškia batono plutele. Vištienos įdaras, praturtintas apkeptais svogūnais ir aro...
Dalinuosi receptu, kuris buvo gaminamas mano dukros prašymu. Ji pamatė receptą vienoje knygoje ir pareiškė, kad šiandien nori tokios vakarienės. Na nori, tai nori, valgyti visi turime, o kitos idėjos dar nebuvo, tad pasiūlyta idėja puikiai tiko. Apie...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo itin pamėgtu vištienos receptu, kurį gaminu su pievagrybiais ir grietinėle. Skonis tobulas, paruošimas ganėtinai nesudėtingas ir pažadu, kad pavyks paruošti net virtuvės naujokams! :) Man skaniausia gaminti bū...
Šį legendinį maltos vištienos kepsniuką prisimenu dar iš tarybinių laikų. Astros kavinėje tai būdavo tikras firminis kepsnys ir visi bėgdavo mėgautis šiuo nuostabiu patiekalu. Nepamenu, kokioj kavinėje praėjusią vasarą sugalvojau užsisakyti šį kepsne...
Šiandien Jums rodau savo tikrą atradimą kaip be galo skaniai paruošti troškinta vištienos blauzdeles su morkomis ir grietinėle. Kai pirmą kartą šitaip gaminau tikrai nesitikėjau, kad viskas gausis taip gerai, o gavosi tiesiog fantastiškai. Su visa še...
