Recepto Autorius Samčio užrašai

Sotūs angliški pusryčiai su dešrelėmis ir kiaušiniais - alkanas tikrai neliks nei vienas!
Sotūs ir skanūs pusryčiai, kurie pasotins kiekvieną labai alkaną arba norintį prieš dienos darbus labai pasistiprinti, tokie yra angliški pusryčiai.

Tai vienas iš tų patiekalų, kuriuos pamėginau ir išmokau gaminti gyvendama Anglijoje. Jiems dar įprastai yra naudojamas pudingas, kuris primena mūsų lietuviškus kraujinius vėdarus. Šio ingredianto aš dažniausiai atsisakau, nes mūsų šeimoje niekas jo nemėgsta.

Taigi, kviečiu nors kartą stumti į šoną sveikus pusryčius (įvairiausius jogurtus, varškes ir granolas) ir papusryčiauti kaip tikri anglai pusryčiauja. 

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Į kepimo indą sudedame dešreles, šoninę ir pomidorus.
  3. 3. Kepame maždaug 15 minučių. Šoninė turi gautis traški.
  4. 4. Tuomet konservuotas pupeles supilame į prikaistuvį ir ant mažos ugnies pakaitiname.
  5. 5. Tada pievagrybius supjaustome nedideliais griežinėliais ir apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus.
  6. 6. Kai jau grybai iškepa, juos išimame ir į tą pačią keptuvę įmušame kiaušinius. Pagardiname druska ir pipirais. Iškepame kiaušinius.
  7. 7. Po to paskrudiname duonos riekeles (sausoje keptuvėje arba orkaitėje).
  8. 8. Galiausiai serviruojame viską į lėkštę, patiekiame ir lepinamės sočiais ir skaniais pusryčiais!
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau receptų pusryčiams rasite: Patiekalai pusryčiams